Mogyorós kalács
…darált mandulát elkeverjük a porcukorral, egy lábasba öntjük, és a tejjel meg a mazsolával megfőzzük, akkor jó ha már elpárologott a leve. Ha kihűlt megkenjük vele a tésztát, majd mind…
raffaello tejjel
Almás táska
…fahéj Elkészítés 20 dkg vajat vagy sütőmargarint 10 dkg liszttel jól eldolgozok, és a hűtőbe teszem felhasználásig. 1 dl langyos tejjel, az élesztővel, és 1 dkg cukorral kovászt készítek. A…
Emeletes élvezet II.
…csokoládé Elkészítés: A darált kekszet összegyúrjuk a cukorral, a margarinnal és a tejjel, hogy linzertészta keménységű legyen. Egy közepes tepsibe, 30×30-as vagy egy nagyobb piteformába kevés darált kekszet szórunk, hogy…
Kráter süti
…1 csomag sütőpor 5 dl tejföl 4 evőkanál porcukor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: 1. 2 csomag puncs ízű pudingot 9 dl tejjel és 5 evőkanál cukorral megfőzünk. 2. 5…
Kráter süti
…sütőpor fél liter tejföl 4 ek porcukor Elkészítés: 1 lépés: 2 cs vanília pudingot, 9 dl tejjel, 5 ek cukorral megfőzünk. 2. lépés. 5 db tojás sárgáját 25 dkg porcukorral…
Finom mézes
…hátoldalán sütjük. A krémhez a lisztet, a cukrot és a vaníliás cukrot kikeverjük egy kevés tejjel, majd a maradék tejjel felfőzzük, mint a pudingot szokjuk. Hűlni hagyjuk, addig kikeverjük a…
Márványkuglóf
…habos vajba vagy sütőmargarinba. Az átszitált lisztet a keményítővel és a sütőporral összekeverjük, majd a tejjel felváltva hozzákeverjük a vajhoz vagy sütőmargarinhoz. Az így kapott masszát kétfelé osztjuk, és a…
Kráter szelet IV.
…A tetejére: 1 nagy pohár 20%-os tejföl 3 evőkanál porcukor Elkészítés: A 2 csomag vaníliás pudingot 8 dl tejjel, 4 csomag vaníliás cukorral megfőzzünk, majd gyakran kevergetve megvárjuk, míg kihűl….
Kakaós csiga II.
…Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk a cukros tejben. A lisztet, az élesztős tejjel, a tojássárgájákkal, a csipet sóval jól eldolgozzuk, majd beletesszük az olajat is. Kilisztezett tálba langyos helyen kétszeresére kelesztjük….
Szederkrémtorta
…díszítéshez. A zselatint beáztatjuk 4 evőkanál vízbe (kb. 10 perc). A krémhez a tejszínhabport felverjük a tejjel. A szörpöt a zselatinhoz adjuk, folytonosan kevergetve felforraljuk. Belekeverjük a szedret, és a…