Háromszínű szelet

…fokra előmelegítjük. A tésztát három részre osztva 30×25 cm nagyságú lapokká nyújtjuk. Tepsi hátára fektetve, egymás után megsütjük. A krémhez 3-3 dl tejjel megfőzzük a pudingokat, hagyjuk hűlni, különben nem…

Kókuszos, krémes szelet

…megsütjük. Ha kihűlt, a következő sárga krémet tesszük rá: a tojássárgát kikeverjük a tejjel, a cukorral, a liszttel és sűrűre főzzük. Ha kihűlt kikeverjük a habos margarinnal. Tetejére tortabevonót teszünk….

Eszterházy-torta

…krémhez a pudingport a tojásokkal és egy kevés tejjel simára keverjük. A maradék tejet a cukorral felforraljuk és a tojásos masszát beleöntjük. Kevergetve 1-2 percig főzzük, ezalatt krémszerűen besűrűsödik. Megvárjuk…

Meggyes piskótatekercs

…és a sütőporral, majd a tejjel váltakozva, adagonként a tojásos masszába dolgozzuk. Sütőpapírral kibélelt 32×39-es tepsibe simítjuk, és előmelegített sütőbe toljuk. 225 fokon kb. 10 percig sütjük. A kimagozott meggyet…

Rizses kocka

…A tészta hozzávalóiból piskótatekercset sütünk, melegen feltekerjük, ha kihűlt, megkenjük lekvárral és visszatekerjük. A pudingport felfőzzük a tejjel, beletesszük a tojássárgát, a cukrot és a vaníliát. Sűrűre főzzük és kihűtjük….

Pudingos keksz

tejjel elkeverjük, majd lassan a forró tejbe csorgatjuk. Szünet nélkül kevergetve kis lángon addig főzzük, amíg sűrű pudingot nem kapunk. Ezután levesszük a tűzről, a margarint jól elkeverjük benne, és…

Kefíres-meggyes süti

…porcukorral meghintjük és tálaljuk. Jó étvágyat kívánok hozzá! Megjegyzés: Rendkívül könnyű a tésztája, abban az esetben, ha több lisztet kevertünk bele és tejjel folyósítjuk. A receptet Hangács Katalin küldte. Köszönjük!…

Tejfölös hússal rakott zöldségek

…szeleteket. Az elkészült húst a paradicsomkarikákra merjük, és egyenletesen elrendezzük. (Ha kockázott húst használtunk, akkor a levét elkeverjük 1 dl tejjel és 1 kanál étkezési keményítővel. Az így kapott szószt…

Gombaszószos szelet

…perc alatt, sűrű kevergetés mellett zsírjára sütjük. 1 evőkanál liszttel tovább pirítjuk, majd az apránként hozzáadott tejföllel folytonos kevergetés mellett felengedjük. Ha túl sűrű, tejjel még lehet higítani. Amikor a…

Diós guba

Hozzávalók: 3 kifli 15 dkg darált dió 1,5 dl tej ami zsírszegény 4 evőkanál cukor Elkészítés: A kiflit felvágjuk karikákra, beletesszük egy tálba és leöntjük a meleg cukros tejjel. 1…