Málnás caprese torta
…és ez nagyon helyes, ugyanis olyan igazi ragacsos, nem száraz tortát akarunk. Ha kész, elválik a tortaforma oldalától. Vedd ki, hagyd hűlni 5-10 percig! Akkor óvatosan vedd ki a formából,…
ragacsos
Isler (a legjobb tésztarecept)
…2 egész tojást, tejfölt, sót egy nagy keverőtálban kézzel összegyúrom, addig amíg egyneművé nem válik. Ragacsos lesz, de nem kell megijedni. Kb fél-1 órára beteszem a hűtőbe, hogy kicsit megdermedjen,…
Omlós almás pite
…a sütőporral, a sóval és a cukorral összeforgatjuk, a vajjal elmorzsoljuk. Ezután a tojássárgájával és a tejföllel összedolgozzuk. Akkor jó, ha már nem ragacsos. Elfelezzük, az egyiket enyhén lisztezett gyúrólapon…
Méteres kalács
…tapad ragacsos massza. Ha kihűlt, vágódeszkára borítjuk, és a tetejét – ami sütésnél általában felpúposodik – egyenesre vágjuk. Ez lesz ugyanis majd az alja. A tésztát a forma bordamélyedéseinél felszeleteljük….
Méteres kalács
…toljuk, de sütés közben a tüzet mérsékeljük. Ha megsült, ezt tűpróbával ellenőrizzük /a beleszúrt tűre már nem tapad ragacsos massza/, deszkára borítjuk és ha kihűlt, ujjnyi vastag szeletekre vágjuk. Újra…
Kuglóf gazdagon
…˚C) kb. 1 órán át sütjük. Elkészültét a beleszúrt tűvel ellenőrizhetjük, ha nem tapad rá ragacsos massza, akkor megsült. Amikor kihűlt, a tésztát olvasztott csokoládéval meglocsoljuk vagy bevonjuk, ahogy épp…
Kuglóf Gizitől
…felváltva csorgatjuk bele a világos és a kakaós masszát. Előmelegített sütőben közepes erősségen 40-50 percig sütjük. Időnként tűpróbával ellenőrizzük. (Beleszúrunk egy vastagabb tűt, és ha nem ragacsos, akkor kész). A…
Méteres kalács
…és forró sütőbe toljuk, de sütés közben a tüzet mérsékeljük. Ha megsült, ezt tűpróbával ellenőrizzük (a beleszúrt tűre már nem tapad ragacsos massza), deszkára borítjuk, és ha kihűlt, ujjnyi vastag…
Körömpörkölt II.
…főzés igen lassú művelet, 4-5 óra is lehet. Fontos, hogy a szaft sűrű, ragacsos legyen, és a hús könnyen leváljon a csontokról. Sűrűn, kb. negyed óránként megkeverem. Elkészülte előtt fél…
Műzligolyó
…rostos üdítő Elkészítés A müzlit, porcukrot, margarint tálkába tesszük és rostos üdítővel összeállítjuk. Ne túl ragacsos masszát csináljunk. Pici gombóccá formáljuk. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák rostos üdítő télire műzligolyó…