…rá a darabkákra a felvágottakat, kaviárt és a hozzávalókat. Díszítsük a rendelkezésre állő zöldekkel. Ne legyenek egyformák, legyünk kreatívak. Csinálhatunk tojáskrémet, szinezhetjük pirospaprikával. A rozskenyérre tehetünk rákot, majonézt és durvára…
…olaj Elkészítés: 4 dkg margarinon és az olajon megpirítom a rákot, kagylót, lazacot. Ráöntöm az elkészített sajtszószt és már tálalom is a kifőtt spagettival. Gyorsan elkészül és nagyon finom! :-)…
…olajban mindkét oldalát megsütjük. Az olajból kivesszük, és melegen tartjuk. Az olajba beletesszük a kockára vágott paradicsomot és a rákot. Sóval, borssal, csipet cukorral ízesítjük. Rövid hevítés után a tejszínnel…
…vízgőz fölé. Keverjük míg besűrűsödik. Levesszük a vízgőzről és lassan keverjük össze a vajjal, egyszerre csak kevéssel. Mikor sűrűvé vált, és ahollandi mártáshoz hasonló, forgassuk bele a rákot és a…
…olajban mindkét oldalát megsütjük. Az olajból kivesszük, és melegen tartjuk. Az olajba beletesszük a kockára vágott paradicsomot és a rákot. Sóval, borssal, csipet cukorral ízesítjük. Rövid hevítés után a tejszínnel…
…majd megtöltjük töltelékkel és már kész is. A paradicson helyett használhatunk barackbefőttet, a tonhal helyett pedig rákot (shrimp) is. Megjegyzés: Gyorsan elkészíthető remek kis csemege. A receptet Skandi küldte. Köszönjük!…
…2 dl víz, 1 teáskanál fehérborecet. Elkészítés: A rákot kiolvasztjuk, majd alaposan lecsepegtetjük. Egy kis serpenyőben felforraljuk a víz, az ecet és a fűszerek keverékét, aztán ha már erőteljesen forr,…
Hozzávalók: 1-2 doboz konzerv garnélarák olívaolaj bors fokhagyma petrezselyem apróra vágva só Elkészítés: Az olívaolajat felhevítjük, majd beletesszük a fokhagymát. Megborsozzuk, nagyon kicsit megsózzuk. Beletesszük a rákot, majd 5-6 perc…
…túlhevített, megpörkölődött zsiradék rákot okozhat a szervezetben. Ezt az olajat hûtõszekrényben tároljuk. Mellesleg a fenti módszert más esetekben is alkalmazhatjuk. Ezáltal soha nem képzõdik fáradt olaj a háztartásunkban. Így nem…
…hagymákat. Vigyázni kell, mert hamar megég! Amikor félig megpirult, belerakom a fagyasztott rákot, fűszerezem, átforgatom, majd készre párolom. Amikor elfőtte a levét, beleöntöm a főző tejszínt, majd addig hagyom, míg…