Paradicsomos rakott tök

Hozzávalók: 1 kis, zsenge tök, 40 dkg paradicsom, 1 fej hagyma, 1 evÅ‘kanál zsemlemorzsa, késhegynyi csípÅ‘s pirospaprika, só, bors, vaj Elkészítés: A tököt meghámozzuk, felszeleteljük, ahol szükséges, a nagyobb magokat…

Gombás-kelbimbós rakott tészta

Hozzávalók: 1 csomag fodros tészta 1 doboz csiperke gomba 0,5 zacskó mirelit kelbimbó pici vaj a gomba kisütéséhez (kevés olaj, liszt, tej a besamelhez) só bors tárkony ételízesítÅ‘ reszelt sajt…

Göngyölt hering

…spárgával. Fele ecet, fele vizet sóval, kis cukorral, borssal, babérlevéllel, mustármaggal, szegfűborssal felfÅ‘zzük és teljesen kihűlve az üvegbe rakott göngyölegekre öntjük. Egy-két nap múlva használható lesz. A receptet beküldte: webnÅ‘…

Rakott karfiol maradék pörköltből

…szaftot, a tetejére reszelt sajtot szórok, és beteszem az elÅ‘melegített sütÅ‘be. Addig sütöm, amíg a sajt szépen ráolvad. Megjegyzés: A receptet Eszter küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák pörköltbÅ‘l készült rakott tészta…

Sajtos rakott csirke

Hozzávalók: 1 db csirke 1 evÅ‘kanál ételízesítÅ‘ 1 mokkáskanál Å‘rölt bors 1 evÅ‘kanál pirospaprika 1 evÅ‘kanál majoranna 10-15 dkg liszt 4 dl tejföl 5-10 dkg sajt kevés só 40 dkg…

Rakott karfiol szójával és besamel mártással

Hozzávalók: 1 fej karfiol 1 dl tej curry szerecsendió só bors 1 tojás 1 dl olaj 4-5 kanál liszt 1 nagy pohár kefir szójagranulátum tetszés szerint Elkészítés: A karfiolt félkeményre…

Karácsonyi tésztasaláta

…lehet, hogy pótolni kell a tartárt. Akkor jó, ha egy kicsit *tocsogós*. Megjegyzés: Isteni finom, karácsonykor szoktam a rakott csirkemellhez köretként tálalni, de önmagában is megállja a helyét. Ha szereted…

Mogyorós szelet

…darált mogyorót, és megfÅ‘zzük. A porcukrot kikeverjük a margarinnal, és a kihűlt krémhez keverjük. Megtöltjük az egymásra rakott piskótalapokat, tetejére is krém kerül, és darált mogyoróval megszórjuk. gyermekkel is készíthetÅ‘…

Paradicsomos, sajtos rakott burgonya

Hozzávalók: 1 kg. burgonya, 10 dkg. vaj ( vagy margarin), 8 dkg. reszelt, kemény füstölt sajt, 3 dl. tejföl, 3 szem nagyobb,kemény, érett paradicsom, 2 evÅ‘kanál paradicsompüré, só, Å‘rölt fekete…

Szerb rakott lecsó

Hozzávalók: 60 dkg zöldpaprika, 60 dkg paradicsom, 50 dkg burgonya, 30 dkg hagyma, 10 dkg kolozsvári szalonna, olaj, só, pirospaprika Elkészítés: Megforrósított olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadunk…