Rakott burgonyapüré

…paprikát, puhára pároljuk. Egy sütÅ‘tál aljára elosztjuk a zöldséges darált húst. Erre rákenjük a krumplipürét. A krumplipüré tetejére reszeljük a sajtot. ElÅ‘melegített 220 fokos sütÅ‘ben kb. 15 percig sütjük, majd…

Gombás rakott krumpli curryvel

Hozzávalók: 1,5 kg krumpli 30 dkg gomba 30-40 dkg füstölt, fÅ‘tt tarja vagy császárszalonna 1 nagy pohár tejföl 1 késhegynyi curry ételízesítÅ‘ só esetleg kis tejszín reszelt sajt a tetejére…

Rakott csirke 2

Hozzávalók: Egy egész csirke 2-3 db zölpaprika 4o dkg gomba 15 dkg szalonna 1 kg héjábafÅ‘tt krumpli 1 kissebb cukkini 2-3 vörös hagyma só, bors + grillfüszerek Elkészítés: A csirkét…

Rakott makaróni

Hozzávalók: 2 kisebb csirkemell 1-2 fej hagyma só pirospaprika magyaros fűszerkeverék olaj 50 dkg makaróni 15 dkg reszelt sajt 1 tojás 1 nagy pohár tejföl Elkészítés: Az olajon megdinszteljük az…

Gombás rakott krumpli

Hozzávalók: 1 kg krumpli, 50 dkg gomba, 4 szelet hús (ízlés szerint csirkemell, pulykamell, stb.) sütÅ‘margarin, só, bors, esetleg fÅ‘tt tojás, tejföl, zsemlemorzsa Elkészítés: A kiklopfolt hússzeleteket sózzuk, borsozzuk, a…

Rakott csirke III.

Hozzávalók: CSIRKEMELL (2db.) JUHTÚRÓ (25dkg.) TEJFÖL (4dcl.) CSUSZATÉSZTA FÜSTÖLT SZALONNA (5dkg.) TOJÁS(1db.) OLAJ(1e.k.) MUSTÁR,SÓ,BORS, Elkészítés: a csuszatésztát kifÅ‘zz a csirkét csíkokra vágjuk, elÅ‘sütjük a szalonnát lepirítjuk a juhtúrót kikeverjük a…

Saját muszaka

…Az olajat felhevítem, a darálthúst kifehéredésig sütöm benne, majd a kockára vágott paradicsomot hozzáadva, befűszerezem. Ha elfÅ‘tte a levét, a megsült szépen sorba rakott cukkinira, krumlikarikára öntöm a szaftos húst,…

Tejszínes rakott krumpli

Hozzávalók: 1 kg krumpli 1 doboz fÅ‘zÅ‘ tejszín 10 dkg sajt. só foghagyma Elkészítés: A krumplit meghámozom és karikára, vagy kockára vágva egy tűzálló tálba teszem rétegezve a tejszínnel. A…

Sonkás-kolbászos rakott tészta

Hozzávalók: 50 dkg penne tészta 1 nagy pohár tejföl só bors ételízesítÅ‘ fokhagyma hagyma pici olaj sonka füstölt kolbász sajt Elkészítés: A tésztát kifÅ‘zzük. A sonkát és a kolbászt pici…

Rakott mákostészta

Hozzávalók: 50 dkg hosszúmetélt 1 evÅ‘kanál olaj 20 dkg mák 12 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 3 dl tejföl ( 20 %-os ) 1 db tojás 25 dkg házi…