Hozzávalók: 4 szál póréhagyma 3 paradicsom 1 fej karalábé 1 csomó leveszöldség 12 dkg mozzarella só bors 1,5 dl tejszín 1,5 dl tej 10 dkg reszelt kemény sajt /pl. parmezán…

Hozzávalók: (12 palacsintához): 2 tojás, 30 dkg liszt, 3 dl tej, 1 dl szódavíz, késhegynyi só, cukor, a sütéshez: 2-4 evőkanál olaj, 12 dkg darált dió, 10 dkg cukor, esetleg…

Hozzávalók: kb. 10 palacsinta – attól függően kinek mekkora serpenyője van kb. 50 dkg túró cukor vagy édesítöszer esetleg tejföl Elkészítés: Miután kisütöm a palacsintákat, a túrót összekeverem édesítőszerrel, megtöltöm…

Hozzávalók: 1 kisebb fej karfiol 25 dkg sovány túró 1 pohár 12%-os tejföl 2 tojás reszelt trappista sajt ételízesítő só Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedem, forrásban lévő sós vízbe dobom,…

Hozzávalók: 90 dkg karfiol 25 dkg rizs 30 dkg virsli margarin a jénai kikenéséhez besamel (vagy egy nagy doboz tejföl) 10-12 karika kolbász 12,5 dkg gouda sajt só bors ételízesítő…

Hozzávalók: 1,5 kg krumpli 30 dkg gomba 30-40 dkg füstölt, főtt tarja vagy császárszalonna 1 nagy pohár tejföl 1 késhegynyi curry ételízesítő só esetleg kis tejszín reszelt sajt a tetejére…

Hozzávalók: 2 kisebb csirkemell 1-2 fej hagyma só pirospaprika magyaros fűszerkeverék olaj 50 dkg makaróni 15 dkg reszelt sajt 1 tojás 1 nagy pohár tejföl Elkészítés: Az olajon megdinszteljük az…

Hozzávalók: 1 kg krumpli, 50 dkg gomba, 4 szelet hús (ízlés szerint csirkemell, pulykamell, stb.) sütőmargarin, só, bors, esetleg főtt tojás, tejföl, zsemlemorzsa Elkészítés: A kiklopfolt hússzeleteket sózzuk, borsozzuk, a…