Kekszes őzgerinc

…rummal ízesítjük, a kétféle kekszet belekeverjük. Egy őzgerincformát folpackkal kibélelünk, és a kekszes masszát elsimítjuk benne. Amikor kihűlt, 2-3 órára betesszük a hűtőszekrénybe, hogy megdermedjen. Tálaláskor vágódeszkára borítjuk, a folpackot…

Almás-pudingos keksz (sütés nélkül)

…forrón a kekszre kenjük, majd befedjük egy sor keksszel. Tetejét bevonjuk olajjal elkevert olvasztott tortabevonóval. Egy napig állni hagyjuk, hogy megpuhuljon. Fogyasztás előtt óvatosan szeleteljük. Hasonló kategóriák almás pudingos keksz

Manhattani túrótorta

…a tortaformába öntjük, rátesszük a maradék mogyorós keksz nagyobbik részét, majd a többi masszát is rákenjük, végül ismét megszórjuk a darált kekszel. Előmelegített, 180 °C fokos sütőben 35-40 perc alatt…

Hideg krémes

…a kihűlt krémhez mindkettőt. Ráöntjük a kekszre, és a keksz másik felét rárakjuk a krémre. Tetejére csokimáz kerül. Nekem erre a bevált recept: 2 tábla tej- tortabevonó, amit kb. egy…

Kekszes “túrós”( nagyon finom nyári hűsítő túró nélkül)

…közepes méretű tepsibe egy sor kekszet és a krém hozzávalóit összekeverve egy sor krémet kenünk a kekszre. A legjobb ha kb. ugyanolyan vastag vagy csak egy picivel vastagabb a krém…

Kekszes őzgerinc

…rummal ízesítjük, a kétféle kekszet belekeverjük. Egy őzgerincformát folpackkal kibélelünk, a kekszes masszát elsimítjuk benne. Amikor kihűlt, 2-3 órára betesszük a hűtőszekrénybe, hogy megdermedjen. Tálaláskor vágódeszkára borítjuk, a folpackot lehúzzuk…

Emeletes kekszes krémes

…elkevertem a vaníliás pudingot. Addig főzöm, amíg sima, és sűrű lesz. Jöhet a 2. réteg keksz, a krém másik felét rátöltöm a kekszre, a krémre kókuszreszeléket, a kókuszreszelékre a karamell…

Szezámos csokirúd (gyors, sütés nélkül)

Hozzávalók: 400 gramm háztartási keksz 100 gramm szezámmag 4 tojás 2 evőkanál kakaópor 250 gramm vaj 150 gramm főzőcsoki 300 gramm cukor Elkészítés: Sodrófával összetörjük a kekszet és egy mély…

Puncsos kekszszelet

…másik felét pedig a puncsos pudingba keverjük. Egy tepsibe teszünk egy sor mézes-langyos tejbe mártogatott kekszet, erre kenjük a meleg csokis krémet, újabb sor mártogatott keksz következik, rákenjük a puncsos…

Citromos-kekszes pite

…6 dl tej 3-5 evőkanál cukor 5 dl tejszín 1 csomag habfixáló kb. 30 db vajas keksz A mázhoz: 20 dkg porcukor 1,5 citrom leve Elkészítés: A vajat a cukorral…