…mert rengeteg kalciumot tartalmaz. Fogyókúrázók is ehetik, nem kell hozzá plussz zsiradék, és kevés benne a szénhidrát is (sovány sajttal talán még Norbi is engedélyezné:)) A receptet Kovior küldte. Köszönjük!…

Hozzávalók: kukoricadara júhtúró sajt só Elkészítés: Egy lábosba vizet teszünk forralunk, majd beleszórjuk a darát, sóval ízesítjük. Jó sűrűre főzzük, hogy megálljon benne a kanál. Ha kész, egy jénai tál…

…összefőzünk. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A szószt végül ráöntjük a jénaiba rakott tekercsekre, megszórjuk a tetejét a maradék 10 dkg sajttal, sütőbe tesszük, és megvárjuk, amíg a sajt megolvad a…

Hozzávalók: 1 pohár köles 25 dkg túró 2-3 dl tejföl 1 db vöröshagyma 4-5 kanál vaj vagy olaj só Elkészítés: Sós vízben előírás szerint (1 rész köles, 3 rész víz)…

…szalonnával úgy, hogy keresztben túllógjon a formán, mert ezt a végén rá kell majd hajtogatni a húsra. A szalonnára ráfektetünk egy sor rántott húst, majd arra sajtot. Addig váltogatjuk a…

…legalább egy óráig áztasd meg a fokhagymával ízesített tejben. Egy kisebb tepsit bélelj ki szalonnaszeletekkel (néhány szeletet tegyél félre belőle a tetejére), majd tedd rá a tejből kivett, lecsöpögtetett, majd…

…dió. Minden réteget meglocsolunk tejföl-olaj keverékével (fele-fele) és forró sütőben pirulásig sütjük. A töltelékek elkészítése: ALMA: meghámozzuk, lereszeljük, cukorral félig megdinszteljük, fahéjjal és citromreszelékkel ízesítjük. TÚRÓ: villával összenyomkodjuk, hozzákeverjük a…