Karamellás-mandulás kalács

…lapítjuk, 3 dkg olvasztott margarinnal megkenjük. A cukrot a fahéjjal összekeverjük, a tésztára szórjuk, és fölhengergetjük, ahogyan a bejglit szokás, majd 10-12 darabra vágjuk. 4. Egyenként kissé meggömbölygetjük, a mézes

Mézes-fűszeres saláta

Hozzávalók: salátalevelek köménymag gyömbér bors 2 evőkanál méz ecet 1 evőkanál tejföl Elkészítés: A salátaleveleket mossuk meg. A borsot daráljuk meg, és tegyük közepes méretű kistálba. A salátalevelekhez megfelelően öntsünk…

Mézes dinnye, aszalt barackkal és forró borhabbal

Hozzávalók: 4 személyre: 10 dkg aszalt barack 2 dl édes fehérbor 4 szem szegfűszeg 1 kisebb fahéj 1 citrom 60 dkg sárgadinnye 4 dkg méz 4 tojás 6 dkg cukor…

Máktorta vaníliás mascarponéval

…is. 22 cm átmérőjű kikent tortaformában 160 fokon, kb. 25 percig sütjük. A mascarponét a kikapart vaníliával és a mézzel keverjük ki alaposan. Amikor a tészta kihűlt, a mézes mascarponéval,…

Puha mézes sütemény

Hozzávalók: 2 kanál méz 1 egész tojás 1 tojássárgája 3 kanál cukor 3 kanál liszt 1,5 csomag sütőpor 1 kávéskanál őrölt fahéj reszelt citromhéj Elkészítés: A mézet belecsurgatom egy tálkába,…

Mézes diótorta

Hozzávalók: 16 szelethez 16 dkg + 2,5 dkg + diónyi vaj/margarin, 30 dkg finomliszt, 13 dkg porcukor, 1 tojás + 1 tojás sárgája, 30 dkg dió, 20 dkg +15 dkg…

Macikáné mézes-mustáros csirkéje

Hozzávalók: 30 dkg csirkemell 2 evőkanál liszt 3 újhagyma 1,5 dl víz 1 húsleveskocka 2 evőkanál méz 1 evőkanál mustár 2dl tejszín Elkészítés: A csirkemellet felkockázom, sózom és borsozom, majd…

Mézes figurák (gluténmentes)

Hozzávalók: 25 dkg méz 15 dkg vaj 20 dkg cukor 2 db tojás 50 dkg Mantler gluténmentes liszt 1 dkg sütőpor mézeskalács fűszerek (fahéj, szegfűszeg, gyömbér, ánizs, citromhéj) kevés rum…

Mákos-mézes hajdina

Hozzávalók: 3 dl hajdina kb. 3 dl darált mák méz ízlés szerint csipet só 1 evőkanál olaj Elkészítés: A hajdinát megmosom, jól lecsöpögtetem. Kis olajon rövid ideig kevergetve pirítom, majd…

Mézes-gyömbéres csillagok

Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna 3 teáskanál őrölt gyömbér (friss is használható) 1/2 teáskanál őrölt kardamom (friss is használható) 1/2 kávéskanál só 15 dkg vaj…