Lekváros Fánk

…20 percig konyharuhával letakarva pihentetjük. Sütés előtt a fánkokat felvesszük, és picit meghúzogatjuk. Lisztes aljával lefelé merítjük a forró olajba. Átfordítva is megsütjük, majd rácsra szedjük, lecsepegtetjük. Ha kihűlt, lekvárral

Gofri

…cukrot, cukrot, tejet és a citromhéjat. A tojások fehérjéjét keményre verjük, és beleforgatjuk a masszába. Azzonnal süthetjük a gofrisütőben, kb 4 perc amíg megsül. Csokipudinggal, vagy lekvárral tálalhatjuk. Nagyon finom….

Karamellás torta

…deszkán tortaforma méretűre kinyújtjuk. Egyenként a kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett formára fektetjük, és előmelegített sütőben, közepes lángon körülbelül 10 perc alatt megsütjük. Az első tortalapot megkenjük lekvárral, bevonjuk a krém…

Mákos vagy diós pite

…Elkészítés A tészta alapanyagokat összedolgozzuk, és annyi tejfölt teszünk hozzá, hogy a tészta összeálljon. A tésztát megkenjük lekvárral (sárgabarack), és rátesszük a tölteléket. A mázat hidegen összekeverjük, utána kicsit felmelegítjük,…

Szegedi habos

…tűznél sütöm készre. Ha kihűlt, megkenem lekvárral, darabos dióval megszórom, és rákenem a gőzön felvert porcukros tojáshabot. A tetejét ismét dióval szórom meg, és szikkadni hagyom pár órát. gyermekkel is…

Cseh bukta (české buchty)

…amiket egyenként megtöltünk lekvárral, és batyu-formára minden sarkát behajtogatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, tetejét a megmaradt és fölvert tojásfehérjével megkenjük, és 150 fokon aranybarnára sütjük. Megjegyzés: A receptet és a…

Túrós torta

…körtepálinkával, megkenjük a lekvárral, és kijelölve a szeleteket, rárakosgatjuk a körtegerezdeket. Rásimítjuk a túrókrémet, végül a csokoládés krémet. A tortát legalább 2 órára hidegre tesszük. Tálaláskor a szeleteket kijelölve tejszínhabot…

Húsvéti tojásfészek

…sütőben 20 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni. A töltelékhez a mascarponét összekeverjük a lekvárral, a vaníliával. A kihűlt fészkeket kettészeljük, megtöltjük, és visszatesszük a tetejüket. Csokitojásokkal díszítjük. gyermekkel is készíthető…

Egyszerű goffri

…kinyomni a levét, de kell bele egy kevés, kb. fél kávéskanál őrölt fahéj. Jó üresen is, de lehet lekvárral, tejszínnel, vagy lekváros-tejszínes módon fogyasztani. Jó étvágyat hozzá! gyermekkel is készíthető…

Gofri

…habbá verjük, fokozatosan hozzákeverjük a cukrot, az olvasztott margarint, a tojássárgáját, a tejet és végül a lisztet. Gofrisütőben aranyszínűre sütjük, és lekvárral, olvasztott csokoládéval, esetleg pudinggal kínáljuk. gyermekkel is készíthető…