Puncsos korongok
…órára, de akár 12 órára is lehet. Nyújtás előtt a sütőmet bekapcsolom 185 fokra. Két részletben nyújtom ki, és nagyobb pogácsaszaggatóval korongokat szaggatok, és sütőpapíros tepsiben, szép zsemleszínűre sütöm őket….
rakott zsemle pudinggal
Babapiskótás mézes
…egy zacskó sütőport kevertünk. Tésztává dolgozzuk, két lapot (kb. 30x25cm-es) formálunk belőle, és sütőpapíros tepsin világosra sütjük. Töltelék: a tejet megfőzzük a pudinggal, majd hűtjük. Amíg hűl, a Ramát kikeverjük…
Epres pezsgőkrém mogyorós Valentinával
…tejszint.A 20dkg epret a 10dkg cukorral,pici vizzel összefözzük. Ha forr,2dkgvanilia izű pudinggal felfözzük.Ha kihűlt,rétegezzük:pezsgőkrém,eperkrém.A tetejére friss epret teszünk. 6 tojásból,12dkg cukorból,a lisztből és a sütöporból két vékony piskotalapot sütünk sütöpapirral….
Máklepény vaníliakrémmel
…pudingot kis tejjel kikeverjük. A többit felforraljuk és a pudinggal összefőzzük. Tetejét kis porcukorral megszórjuk, hogy ne nagyon bőrösödjön, és hagyjuk kihűlni. A margarint a porcukorral jól összedolgozzuk, majd a…
Kókuszos csokoládészelet
…másik adag tésztából készült lappal befedjük, megszurkáljuk és megsütjük. Krém: 6 tojássárgáját 2 vaníliás pudinggal és 3 dl tejjel csomómentesre keverünk és gőz fölött megfőzünk. 25 dkg margarint 20 dkg…
Jeges szelet
…kisebben). Krém: a tojássárgát a vaníliás cukorral, és a vaníliás pudinggal összekeverjük, majd az 1 l tejjel felöntve pépet főzünk belőle, kihűtjük. A porcukrot és a margarint kikeverjük, és ha…
Dorka torta
…A masszát hűlni hagyjuk. Az elkészült piskótalapot 3 egyenlő részre vágjuk hosszában, és az első lapot megkenjük a langyos, kakaós tejbegrízzel, majd egy vékony réteg pudinggal. A következő lapot ráhelyezzük…
Lajos szelet
…az egyik lapot megkenem a vaníliás pudinggal, ráteszem a második lapot, azt megkenem a puncs pudinggal, ráteszem a harmadik lapot, és a tetejére csokimázat készítek. Csokimáz: 20 dkg porcukor, 2…
Boleró szelet
…tojást habosra keverjük, hozzáadjuk a többi hozzávalót. Előre melegített sütőben megsütjük. Krém: A tejfölt elkeverjük a főzés nélküli vanília pudinggal, és a vaníliás pudinggal. A kihűlt tésztára rá kenjük, végül…
Brandys pudingtorta
…ázzanak el. (Egymás után kétszer is meg lehet mártani.) A tejszínből a habfix segítségével kemény habot verek. Egyik felét a pudinggal óvatosan összeforgatom. kapcsos, nagy tortaformába fektetem a vékony piskótalapot….