Sajtos rudak
…2 tk só 2 tk bors 2 tk köménymag Elkészítés Amíg a tejfölben a szalakáli felfut, addig a többi hozzávalót a fele sajttal összekeverem, majd a tejföllel együtt összegyúrom. Lisztezett…
recept tömlős sajttal
Forró húsos kifli
…a tejföllel, a reszelt sajttal, a tojással, sóval és borssal. A kifliket hosszában kettévágjuk, a belét kivesszük és összekeverjük a masszával. A tölteléket visszatesszük a kiflikbe, megszórjuk reszelt sajttal, visszarakjuk…
Sajtos Paglia e Fieno
…után keverjük össze a szósszal. A tetejére szórt friss petrezselyemmel tálaljuk. A Barilla Chef tippje: Aki még különlegesebb ízhatásra vágyik, helyettesítse a parmezánt pecorino sajttal, vagy más egyéb friss sajttal….
Rakott csirke- vagy pulykamell
…szeletelt húsokat nagyon enyhén megsózzuk. Egy jénai tál alját kirakjuk a szalonnával, megszórjuk a reszelt sajttal. A húsokat elkezdjük *panírozni* lisztbe és tojásba, majd a sajtos szalonnára rakjuk. A következő…
Mandulás csirkemell paradicsomos cukkinivel
…vágva. Leöntöm a paradicsommártással, megszórom bazsalikommal, 2 evőkanálnyi reszelt sajttal és befedem a maradék cukkinivel. Az egészet vajdarabokkal és reszelt sajttal zárom. Közepes tűznél 20-30 percig sütöm. A csirkemellet vékony…
Tejszínes pogácsa
…kinyújtom, megszóróm sajttal. Feltekerem, és kicsit pihentetem. Újból kinyújtom. A tetejét megkenem tojással, kockásra bevagdosom, megszórom sajttal, majd kiszaggatom, és kikent, kilisztezett tepsiben megsütöm. Megjegyzés: A receptet Magdi küldte. Köszönjük!…
Borika néni-féle sajtos rúd
…kisütöd. Vigyázz, ne legyenek túl közel egymáshoz a rudak, mert összesülnek. Megjegyzés: Én a legjobban füstölt sajttal szeretem, amit még feldobok egy kis szezámmaggal is. A receptet ViktorBp küldte. Köszönjük!…
Brokkoli Mornay mártással
…a maradék sajttal meghintjük. Tanácsok: Csőben sült változatát tűzálló tálba keszítjük, 6-8 dkg sajttal megszórjuk a tetjét és 230 C-ra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsütjük. A receptet beküldte: arwenn…
Vendégváró pizzás tekercs
…tésztát téglalap alakúra. Kenjük meg a felvert tojás egy részével, rakjunk rá szalámi vagy sonkaszeleteket, kenjük meg, ha van otthon pizzakrémmel, szórjuk meg reszelt sajttal. A tésztát tekerjük és szeleteljük…
Kefíres sőrkifli
…2 cm-esre vágom, felállítom és megszórom sajttal. Én ezt a tésztát már kókusz tekercs, kakaós tekercs elkészítéséhez is használtam, nagy sikere volt. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: princes47…