Hartyáni krémes

…sütőport, a tojást és a tejet jól összegyúrom. Sütőlemezen két egyforma lapot sütök belőle. A tejet két evőkanál liszttel sűrűre főzöm, hozzáadom a vaníliás cukrot, és ha langyosra hűlt, belekeverem…

Rozsláng kenyér

…só 3-3,5 dl víz Elkészítés: A kovászhoz valókat összekeverjük, 12-24 órán át letakarva állni hagyjuk. A többi hozzávalóból és a kovászból ruganyos tésztát dagasztunk. Fél óra pihentetés után átgyúrjuk, letakarva…

ALJNÉLKÜLI TÚRÓS

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes lánggal sütési idő:40 perc Tetejére 1 pohár tejföl 1 evőkanál liszt 1 tojás 1 mokkáskanál szódabikarbóna vagy fél csom. sütőpor 1 kg túró 15 dkg…

Citromos-kakaós őzgerinc

Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:30 perc 4 tojásfehérje 14 dkg cukor 1 citrom reszelt héja és leve 6 dkg liszt 2 ek. kakaópor 3 dkg olvasztott…

Bácskai krémes

…dkg vaj vagy sütőmargarin 4 dcl tej 2 tojássárgája 1 vaníliás cukor 3 kanál liszt 3 kanál + 18 dkg cukor Elkészítés A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk, és 3 lapot…

Két emelet boldogság

…dkg margarin 50 dkg liszt, kevés tej, pici gyömbér Elkészítés A fentiekből tésztát gyúrunk, majd 3 lapot sütünk. Elkészítjük a krémet úgy, hogy a tejet, lisztet, és a pudingport összefőzzük,…

Kakaós lepény

…Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 3 cipót formálunk belőle. Zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsiben egyenként megsütjük. A tejet a liszttel összekeverjük és felfőzzük. A cukrot, a vajat vagy sütőmargarint, a…

Hungária szelet

…margarint a cukorral habosra keverjük, majd 2 evőkanál rummal és a darált dióval. A két krémet összekeverjük és a kihűlt tésztára kenjük és gőzön olvasztott csokival bevonjuk. gyermekkel is készíthető…

Kókuszos meggyes kocka

…vagy sütőmargarin liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd kettéosztjuk. Az egyik felét betesszük a mélyhűtőbe, és megvárjuk amíg megfagy. A másik felét kinyújtjuk, kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe tesszük….

Gombával töltött tojás

…tojásokat ezzel a masszával púposan megtöltöm és egy tűzálló tálba rakom. A maradék gombát liszttel megszórom, kissé megpirítom, kevés vizet és a tejfölt hozzáadva összefőzöm. Leöntöm vele a töltött tojásokat…