…a következő alapanyagokat összegyúrjuk 1+2+3+4+5+6. Olajozott, lisztezett tepsibe terítjük, megszórjuk a zsemlemorzsával és vastagon meghintjük magozott meggyel. A 9+10+11+12 összekeverjük, közben felverjük a 3 tojásfehérjét és az előző alapanyagokhoz keverjük…
Hozzávalók: 8 darabhoz: 10 dkg finomliszt 12 dkg finomra őrölt kukoricaliszt 1,5 dl meleg víz liszt a nyújtáshoz Elkészítés: Nagy tálban összekeverjük a kétféle lisztet. A közepébe mélyedést készítünk, fokozatosan…
…a csokoládé öntetet: kevés vízzel elkeverjük a kakaót, a cukrot és a lisztet, majd hozzáöntjük a többi vizet, és lassú tűzön addig főzzük, amíg besűrűsödik. (Ha híg lenne, liszttel sűrűsíthetjük,…
…liszt 20 dkg cukor 4 db tojás gyümölcsdarabkák Elkészítés A sütőformát kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, és lisztezzük, a sütőt begyújtjuk. A lisztbe belekeverjük a sütőport, és a csokoládét. A tojásfehérjét a…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1/2 sütőpor 1 csomag vaníliacukor 2 egész tojás 13 dkg porcukor 13 dkg margarin 40 dkg liszt Elkészítés A hozzávalókat…
…fél dl rum 2 csomag zselés cukor Elkészítés A hozzávalókból tésztát gyúrunk, majd 3 lapot sütünk belőle. A tejet a liszttel összefőzzük, kikeverjük a Ramával és a cukorral, majd 2…
…dkg liszt A krémhez annyi rumos tej amennyi szükséges a piskóták megáztatásához 2 csomag babapiskóta 2 cs vaníliás cukor 1/2 liter tej 8 ek liszt 1 cs 25 dkg margarin…
…a sütőporral elkevert lisztet. Közepes tepsiben megsütjük, a sziruppal leöntjük. A krémhez a lisztet és a tejet összeforraljuk, belekeverjük a kókuszt és a porcukrot. Teljesen kihűtjük, és a margarinhoz keverjük….
…Krém 6 evőkanál olvasztott zsír vagy sütőmargarin 6 dkg liszt 4 dkg kakaó 1 l tej 60 dkg cukor amit megpirítunk Elkészítés Tészta: Ezeket jól összedolgozzuk, és 6 cipót formálunk….
…tesszük, összenyomkodjuk, majd 2 mm vastagra nyújtjuk. Úgy szaggatjuk a kekszeket (ferdén, keresztbe), hogy a választóvonal mindig máshová essen. A tésztamaradványokat újra világos és sötét hengerré formáljuk és újra kiszaggatjuk….