Krumplisfánk

…a langyos vajat vagy sütőmargarint, a tejet és a lisztet. Majd összedolgozzuk és hagyjuk pihenni. Ha kész, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, lekvárral megtöltjük és tojásfehérjével összeragasztjuk. Ezután hagyjuk megkelni és olajban kisütjük….

Kávékrémlikőrös piskótatekercs

…kihűtjük. A margarint fehéredésig keverjük a porcukorral, eldolgozzuk a kakaóporral és a kávékrémlikőrrel, majd elegyítjük a lisztes masszával. Összeállítás: kigöngyöljük a tésztát, megkenjük a kávékrémlikőrös csokikrémmel, és szorosan feltekerjük. Kívülről…

Kókuszos tészta

…Rama 20 dkg porcukor 7 tojássárgája csokimáz a tetejére Elkészítés A 7 tojásfehérjét a 30 dkg cukorral kemény habbá verem, hozzáadom a 20 dkg kókuszreszeléket, és a 6 kanál lisztet….

Szakállas pogácsa I.

…sűrű mártássá főzzük, és lehúzzuk a tűzről. Amíg még forró a reszelt sajtot és a vajat belekeverjük, megsózzuk, és hagyjuk kihűlni. Ezután a tésztát liszttel behintett gyúrólapon vékonyra kinyújtjuk, és

Fűszeres zsemle

Hozzávalók: 14 zsemléhez: 25 dkg teljes kiőrlésű liszt 25 dkg finomliszt só 3,5 dl joghurt 2 kk szárított provence-i fűszerkeverék 1 élesztőkocka (5 dkg) zsír és liszt a tepsihez Elkészítés:

Szakállas pogácsa III.

…egy megjegyzés: a tésztát 1,5-szeres adaggal szoktam csinálni (tehát 75 dkg liszt, 1,5 kocka margarin, 1,5 tojás, stb.) csak így a recept egyszerűbb. A krém és füstölt sajt mennyisége már…

Királynő szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Grillázs 10 dkg cukor 10 dkg dió Tészta 1 5 e.k. cukor 5 e.k. liszt 5 tojás Tészta 2 15 dkg porcukor…

Gesztenyés hatlapos

…hozzávalóit az 50 dkg liszt kivételével előző este összekeverjük, másnap belegyúrjuk az 50 dkg lisztet, és 6 egyforma lapot sütünk tepsi hátán. A pudingot megfőzzük, kihűtjük. A porcukrot a Ramával…

Amerikai szelet

liszt 2 cs. vaníliás cukor 20 dkg margarin 25 dkg porcukor 2 evőkanál rum Elkészítés Összedolgozzuk a tészta hozzávalóit, és kikent tepsiben, közepes hőfokon 2 lapot sütünk belőle. A piskótához…

Jókai bableves (Töti módra)

és só hozzáadásával csipetkét készítünk, és a majdnem kész leveshez adjuk. Ha a hozzávalók már mind megpuhultak, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, és az egészet a tejföl és liszt keverékével behabarjuk….