Sacher torta ahogyan én szeretem…

Hozzávalók: Hozzávalók: 200 g vaj vagy margarin 300 g porcukor 8 tojás 200 g főzőcsokoládé (tejcsoki) 100 g finom liszt 1 tasak sütőpor 4 tasak pudingpor (csokoládé) Töltelékhez: 300 g…

Ételízesítő háztájiból

Hozzávalók: Hozzávalók: 1 kg. sárgarépa, 50 – 50 dkg. petrezselyem, paradicsom, fejes káposzta, karfiol, 25 – 25 dkg. zöldpaprikából, vöröshagymából, kelkáposztából, karalábéból, pasztinákból és zellerből, 2 – 3 csokor petrezselyemzöld,…

Juhtúrós rakott csirke

Hozzávalók: Hozzávalók: # 25 dkg juhtúró # 2 db csirkemell # 3 dl tejföl # 1 db tojás # 1 csomag csuszatészta # 15 dkg füstölt szalonna # bors Elkészítés:…

Almás muffin zabkorpából

…reszelve vagy kockára vágva 1-2 Elkészítés: Muffinhoz hasonlóan száraz hozzávalók, külön a nedves hozzávalók, majd egybevegyíteni 180 fokon 33-35 perc Tanácsok: Ha csak zabkorpából készül kell sütés közben egy kis…

Gesztenyével-aszalt barackkal töltött csirkemelltekercs

Hozzávalók: Hozzávalók: Hozzávalók 2 tekercshez: 1 nagy csirkemellfilé 2 csomag édesített gesztenyepüré (vagy inkább 1,5, valamennyi marad belőle) 2 marék aszalt gyümölcs (pl. sárgabarack) borba áztatva, egészben 2 ágacska rozmaring…

Pisztáciás szelet

Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 3 kispohár tejföl 3 tojás 3 kiskanál szódabikarbóna 15 evőkanál finomliszt 15 evőkanál kristálycukor 5-7 evőkanál mák 5-7…

Csülkös krumplileves

Hozzávalók: 250g füstölt csülök (csont nélkül), 250g vegyes leveszöldség, 250g krumpli, 1dl tejföl, 50g vöröshagyma, 1 csípős paprika, 30g liszt, 20g fűszerpaprika, 50g citrom, 1 csokor petrezselyemzöld, 0,5dl olaj, 20g…

Rakott csirkemell brokkolival

Hozzávalók: Hozzávalók: # 1 kg burgonya # 60 dkg csirkemell # 1 kis fej brokkoli # 2 fej vöröshagyma # 4 szál répa # 1 pritaminpaprika # 20 dkg reszelt…

Mogyorós, áfonyás muffin

Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc Tészta 130 g liszt 2 csapott teáskanál sütőpor 130 g porcukor 4 tojás (közepes méretű) 200 g olvasztott,…

20 szeletes Feketeerdő torta

Hozzávalók: Piskótához a hozzávalók: 9 db tojás, 18 dkg cukor, 17,5 dkg liszt, 5 dkg kakaópor. Krémhez: 8 dl Hulalá Tejszín, egy üveg magozott enyhén cukrozott megybefőtt, 1 db tojás,…