…szereti a saláta-levet…embere/ízlése válogatja) De remek savanyúságnak számít például pörkölteknél, krumplis finomságoknál, szendvicseknél, de még magában is. Amire csak akarjuk, arra használjuk. :) Egyébként 3-4 napot (vagy többet) simán eláll…
…köményt is a krumplis masszába keverjük. Egy nagy méretű serpenyÅ‘ben 1 evÅ‘kanál olajat melegítünk. A szalonnát ropogósra sütjük, és papírtörlÅ‘n lecsöpögtetjük. Lángosonként 1 púpozott evÅ‘kanál tésztát teszünk a forró szalonnazsírba,…
Hozzávalók: 50 dkg liszt 20 dkg burgonya 2 dkg élesztÅ‘/1,5-2 tk. porélesztÅ‘ 2 tk. só 1 tk. cukor langyos víz Elkészítés: A sütés elÅ‘tt kb. egy nappal kell elkezdeni a…
Hozzávalók: 8 db közepes nagyságú burgonya Å‘rölt pirospaprika só bors 50 dkg csavart tészta 6 dl vörösbor ételízesítÅ‘ 3-4 evÅ‘kanál olaj 2-3 fej vöröshagyma Elkészítés: Az edényünkbe 2-3 evÅ‘kanál olajat…
Hozzávalók: Hozzávaló: 1 csomag leveles tészta 35 dkg megfÅ‘tt, áttört krumpli 5 dkg puha vaj frissen Å‘rölt bors só ½ teáskanál Å‘rölt gyömbér ½ teáskanál Å‘rölt köménymag 1 db tojás…
…olajban sütött krumplis finomságokat. Ezt a változatot illúzióink megmentése érdekében kísérleteztük ki, mondván, a karalábé nem hizlal. Persze, sajnos, ezt is olajban kell sütni… Viszont nagyon finoman bevált. :-) A…
Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta, 35 dkg megfÅ‘tt, áttört krumpli, 5 dkg puha vaj, frissen Å‘rölt bors, só, fél teáskanál Å‘rölt gyömbér, fél teáskanál Å‘rölt köménymag, 1 db tojás, fél…
…savanyukáposztát a másik felébe a megpucolt burgonyát/tehát egyik fele káposztás a másik krumplis/megsozom a krumplit. majd a tarját kicsit kikloffolom hogy ne essen össze.izlés szerint borsozom sózom.és egy kis pirosarannyal…
Hozzávalók: 70 dkg csirkemell, comb vagy szárnytÅ‘, 1 hagyma, 1 sárgarépa, 1 zeller, 1 édes paprika, 1 ek paprikapor, 1 ek só, 5 krumpli, 20 dkg paradicsomszósz, 2 ek vágott…
Hozzávalók: – kimaradt törtkrumpli – 1 tojás – kevés liszt, só Elkészítés: A megmaradt törtkrumplit a tojással és a liszttel, pici sóval összedolgozzuk. Olajat forrósítunk és beleszaggatjuk kanállal a masszát….