Finom mézeskalács

…Díszítõ cukormáz készítése: 1 tojásfehérjéhez annyi jól átszitált porcukrot adjál, hogy összekavarva igen sûrû anyagot kapjál.(Habverõvel nem szabad verni!)Kanállal rakj kicsi mennyiséget nejlonzacskóba, a minek sarkára kicsi lyukat vágtál. Úgy…

Üdítős szelet

…Rama 15 dkg porcukor 25 dkg túró Máz 1 cs vaníliás puding 4 dl szénsavas üdítő, (pl: narancs, málna , kivi) Elkészítés Tészta el készítése: a tojássárgát a porcukorral kikeverem,…

Képviselőfánk

készítése: az 1 l. tejet feltesszük főni, de a tejnek nem kell forrni. 6 tojásnak a sárgáját kikavarjuk 6 kanál cukorral és 6 púpos evőkanál liszttel. Belekavarjuk a tejbe és…

Almás kevert süti

…dkg kristálycukor 50 dkg reszelt alma tisztán mérve csipetnyi só 1 evőkanál vaníliás cukor 2 dkg vaj vagy sütőmargarin kevés liszt Elkészítés A sütemény készítése előtti napon a reszelt almát…

Tejszínes-sajtos-májas csirkemell

…sajtot, majd összeforraljuk. A kész tejszínes ragut egyenletesen eloszlatjuk a csirkemellszeleteken, megszórjuk a reszelt sajttal, és a forró sütőben pirosra sütjük. Vigyázzunk, nehogy túl sokáig süssük, hiszen már minden alapanyag…

Barackos-rizses torta

Hozzávalók: A tésztához: 3 tojás 6 dkg liszt 5 dkg cukor 2 evőkanál olvasztott vaj 1 csomag vaníliás cukor A tejszínes rizshez: 5 dl tej 10 dkg rizs 3-4 evőkanál…

Spagetti márványsajtos gombaszósszal

Hozzávalók: 50 dkg spagetti (vagy linguine) 20 dkg gépsonka 20 dkg laska- vagy csiperkegomba 20 dkg márványsajt 3 paradicsom hámozva (vagy 1 db paradicsomkonzerv) 20 dkg tejszínes krémsajt 1 fej…

Barackos, tejszínes kocka

…tej Barackos tejszínes kocka 50 dkg sárgabarack 1 csomag tortazselé 15 dkg sárgabaracklekvár Tészta 2 dkg kakaópor 10 dkg finom liszt 12 dkg kristálycukor 6 db tojás Elkészítés Krém: a…

Ananászos szárnyas rizottó

Hozzávalók: (4 adag): 1 nagyobb csirkemell, 50 dkg párolt rizs, 1 tasak KNORR Tejszínes fokhagymás csirke Rafinéria, 1 közepes friss ananász, 1 kisebb piroshúsú paprika, 1 csokor metélőhagyma, 10 dkg…

Tejszínes-cukkinis tészta

…is maradhat) • 4 gerezd fokhagyma • 1 marék reszelt parmezán sajt • 1 tojás sárgája • só, frissen őrölt bors • ételízesítő • 1 cs petrezselyemzöld Elkészítés: 1. Feltesszük…