Raffaello szelet

Hozzávalók: 6 tojás, 30 dkg cukor 20 dkg kókuszreszelék 10 dkg rétesliszt 1 vanília pudingpor fél liter tej 20 dkg margarin Elkészítés: 6 tojásfehérjét 10 dkg cukorral kemény habbá verünk….

Piskóta alaptészta

Hozzávalók: 6 egész tojás, 6 evõkanál porcukor, 6 púpozott evõkanál liszt (lehetõség szerint rétesliszt), csipetnyi só, késhegynyi szódabikarbóna. Elkészítés: Az elsõ lépés, hogy a sütõt begyújtom és elõkészítem a tortaformát….

Gofri

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 cs. vaníliás cukor 1 cs. sütőpor 25 dkg rétesliszt 1/2 kg sima liszt 1 lit. tej (2.8 %-os) 1 db Rama…

Karamellás sütemény

…víz 1 dl tej 5 dkg rétesliszt 20 dkg cukor 10 dkg margarin Elkészítés A tésztához való alapanyagokat összegyúrni, és 3 részre osztani, majd 1/2 órát pihentetni. Pihentetés után lapokat…

Sajttal sonkával töltött szezámmagos kiflik

…sonka (vagy felvágott) 35 dkg sajt 35 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 1 púpozott evőkanál só 48 dkg finomliszt 48 dkg rétesliszt 2 dl olaj (hagyományos napraforgó étolaj, olíva semmiképpen…

Bagolyszem

…evőkanál rétesliszt 3 dl tej 20 dkg margarin 14 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál kakaópor A töltelékbe 4 db banán Mázhoz 10 dkg étcsokis tortabevonó 5 dkg…

Lusta asszony túrósa, vagy szórós túrós

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:szép pirosra sütjük 25 dkg rétesliszt 15 dkg porcukor 1 cs sütőpor csipet só 2-3 tojás 3 dl tej 10…

Hatlapos

…Krém 1 l. tej 2 dkg. kakó 2 db. tojássárgája rétesliszt 35 dkg. kristálycukor 10 dkg Rama margarin Elkészítés A tészta hozzávalóit kevés tejjel összegyúrjuk, majd 6 részre osztjuk és…

Mákos sós rúd

…finomliszt 40 dkg rétesliszt 2 tojásfehérje a kenéshez Elkészítés A hozzávalókat jól összegyúrjuk, kb. fél napig pihentetjük, (én hideg helyen szoktam), majd vékonyra nyújtjuk, és rudakat vágunk belőle. Tetejüket megkenjük…

Sárgabarackos-fahéjas piskóta

Hozzávalók: 50-60 dkg magozott, felezett sárgabarack 4 tojás 20 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg rétesliszt 15 dkg sima liszt 1/2 csomag sütőpor 18-20 dkg sütőmargarin olvasztva 5…