Anyám gazdag gyümölcskenyere

Hozzávalók: 5 tojásfehérje, 15 dkg porcukor, 10 dkg rétesliszt, 4 dkg vaj vagy margarin, 1 teáskanál sütõpor, 1 zacskó vaníliás cukor, 5 dkg durvára tört (nem darált!) dióbél, 5 dkg…

Zabkorpás epertorta

Hozzávalók: A piskótatésztához: 5 tojás, 10 evőkanál forró víz, 10 csapott evőkanál kristálycukor, 10 púpozott evőkanál rétesliszt, 5 evőkanál étolaj, 1/2 csomag sütőpor, csipet só. A krémhez: 20 dkg margarin,…

Narancsos, csokoládés túrótorta

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-220 ℃ sütési idő:15-25 perc Piskótához 6 tojás 12 ek kristálycukor 3 ek finomliszt 3 ek rétesliszt 1 késhegynyi szódabikarbóna 2 ek kakaópor…

Lusta rétes másképp

Hozzávalók: 30 dkg rétesliszt 20 dkg porcukor 1/2 csomag sütőpor 50 dkg túró bármilyen gyümölcs (jelen esetben barackkonzerv volt) 2-3 csomag vaníliás cukor reszelt citromhéj 2,5 dl tej 2 dl…

Pillangós körtepite

Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg rétesliszt 5,5 dkg finomliszt 3 dkg kukoricaliszt 1 csipetnyi só 7 dkg hideg vaj 6 dkg sütőcukor 1 tojássárgája 1 púpozott teáskanál tejföl 1 teáskanál…

Kakaós szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krémhez 25 dkg Rama margarin 5 ek rétesliszt fél l tej 25 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor Tészta tej 1 kávéskanál…

Joghurtos fánk

Hozzávalók: 2 doboz joghurt annyi rétesliszt, hogy közepesen s&ucirc r&ucirc masszát kapjunk 2 kávéskanál süt&otilde por csipet só Elkészítés: A fent leírt anyagokat összekeverjük kézi habverõvel, és forró olajba kanalazva…

Minek nevezzelek?

Hozzávalók: 25 dkg darált hús 2 púpos evőkanál rétesliszt 1 tojás 2 kávéskanál ételízesítő 1 csipet őrölt koriander bors 1 gerezd fokhagyma zsemlemorzsa Elkészítés: A fokhagyma és a zsemlemorzsa kivételével…

Diós képviselőfánk

Hozzávalók: kb. 20 darabhoz: 10 dkg sütőmargarin 10 dkg rétesliszt 50 dkg fehér csemegeszőlő 5 cl brandy 4 tojás 4 dl tejszín 8 dkg vaníliás porcukor 20-25 szem tisztított dió…

Parajos -sajtos palacsinta

Hozzávalók: 15 dkg rétesliszt-15 dkg normál liszt,4 db tojás, kevés só tej és víz fele-fele arányban 10 dkg paraj/ lehet fagyasztott is/étolaj,2dl tejföl , 2 gerezd fokhagyma. Elkészítés: Palacsinta tésztát…