Hal burgonyabundában

…gyümölcsöt majonézbe keverjük, és kisebb darabokra tépett salátalevelekkel gazdagítjuk. A receptet beküldte: Polli Hasonló kategóriák fagyasztott halfilé receptek fagyasztott halfilé sütése fagyasztott halfilé elkészítése mirelit hal receptek mirelit hal sütése…

Hajtogatott túrós pogácsa II.

…finom bor rá. Előzö este is meg lehet csinálni és másnap kisütni, addig hűtőben tartani. Nem macerás, mert ahogy van időm, úgy hajtogatom. Nagyon finom. A receptet Yekeyeke küldte. Köszönjük!…

Ircsi diétás levese

Hozzávalók: 1 db zöldségleveskocka, 5 dk csirkemell,-bőr nélkül!- 10 dk reszelt sárgarépa, 10 dk reszelt zeller 10 dk reszelt fejeskáposzta izlés szerint bors, én durvára őrölt szinesborst használok-nagyon jó zsírégető!-…

Francia csirke boros-mustáros mártásban

Hozzávalók: 4 csirkemell, 1 kk bors, 3 dl csirkeleveslé, 1,2 dl bor, 2 ek dijoni mustár, olaj, rizs. Elkészítés: A melleket bőrözze le, csontozza ki, szórja meg borssal. Mély serpenyőben…

Részeges tepertős pogácsa

Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg libatepertő darálva 25 dkg sütőmargarin 2 tojás diónyi zsír 5 dkg élesztő 2 evőkanál tejföl 1 dl borbors Elkészítés: 1. Az élesztőt…

Francia csirke citromosan

Hozzávalók: személyenként 1 csirkemell, fél tojás, kevés finomliszt, normál liszt, 1 citrom, tej, fokhagymapor, bors, só, összesen 5 dl bor, sütéshez vaj, margarin és olaj.. Elkészítés: A melleket bőrözze le,…

Pikáns gombás-zöldfűszeres hús

Hozzávalók: 40 dkg sertés- vagy bárányhús A páchoz: 1 evőkanál kapor 1 evőkanál rozmaring 1 evőkanál kakukkfű 2 evőkanál mustármag 2 babérlevél 1 evőkanál durvára őrölt fekete bors 1 kávéskanál…

Lisszaboni rostélyos

Hozzávalók: (4 személyre): 4 szelet rostélyos, 8 vékony szelet sonka, 2 evőkanál olaj, 2 evőkanál vaj, 1 evőkanál borecet, 1 dl vörös bor, 8 gerezd fokhagyma, só, őrölt bors, fél…

Mustáros-hagymás csirke

Hozzávalók: 4 csirkecomb, só és frissen őrölt bors, 2 fej vöröshagyma, 2 ½ dl száraz fehér bor, 2 evőkanál dijoni mustár, 2 evőkanál olívaolaj, 1 csokor petrezselyem. Elkészítés: Előmelegítjük a…

Bor torta

…gőz fölött felolvasztunk, és 15 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal elkeverve picit hűlni hagyjuk, majd ráöntjük a tortára. Hasonló kategóriák josta lekvár recept josta bor josta lekvár készítése josta bor készítése…