…dkg ribizli 10 dkg darált dió 3 kanál cukor 1 tojássárgája Elkészítés A ribizlit a cukorral addig pároljuk, amíg a szemek felpattannak. Ekkor belefőzzük a diót és kihűtjük. A leveles…

…édesítőszert, a zselatint, a leszemezett ribizlit elkeverjük, és lassú tűzön, folyamatosan kevergetve főzzük amíg a zselatin elolvad. Nem szabad felforralni, csak melegíteni. Levesszük a tűzről, és szitán átszűrjük, a ribizlit…

…8 ek cukor 5 ek narancslikőr 8 dl tej 20 dkg ribizli 20 dkg keksz 200 g tejszín Elkészítés A 2 zacskó pudingport 8 ek. cukorral elvegyítjük, majd a narancslikőrrel…

…2 dl habtejszín 1 csomag habfixáló 50 dkg szemezett ribizli A forma kikenéséhez margarin Elkészítés Én először a tölteléket készítem el, hogy kicsit “összeérjenek az ízek”. Az áttört túróhoz hozzáadom…

…pohár kefír 20-30 csepp folyékony édesítő 1 ek. zselatin 2 dl tejszín Elkészítés A ribizlit megtisztítjuk. A kefírt, az édesítőt, a zselatint és a ribizlit elkeverjük, majd lassú tűzön, kevergetve…

…dkg porcukor 2 dl tej 2 dkg búzadara 4 tojásból vizespiskóta 50 dkg ribizli Elkészítés A 4 tojásfehérjét, 4 kanál vizet kemény habbá verem, 8 kanál cukorral, majd keverés mellett…

…ribizli 20 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 25 dkg cukor fél citrom reszelt héja 22,5 dkg liszt 15 dkg étkezési keményítő 2 teáskanál sütőpor 5 tojás 2 evőkanál vaníliás cukor…

…sütjük. Ha megsült rácsra borítjuk, lehúzzuk a sütőpapírt és hagyjuk kihűlni. A ribizliből néhány szemet félreteszünk a díszítéshez. A zselatint előírás szerint vízbe áztatjuk, a ribizlilevet felforrósítjuk 20 dkg cukorral…