Kakaós ribizlitorta
…vízzel, és a ribizlis masszához öntjük. Egyszer felforraljuk, és hagyjuk kihűlni. Habosra keverjük a vajat, és kanalanként beledolgozzuk a ribizlis masszát. Citromlével ízesítjük, és addig keverjük tovább, amíg levegős lesz….
…vízzel, és a ribizlis masszához öntjük. Egyszer felforraljuk, és hagyjuk kihűlni. Habosra keverjük a vajat, és kanalanként beledolgozzuk a ribizlis masszát. Citromlével ízesítjük, és addig keverjük tovább, amíg levegős lesz….
…deci vízzel elkeverjük, hozzáöntünk egy merőkanál forró tejet, és keverve visszaöntjük a felforrt tejbe. Ha besűrűsödött a madártej, kihűtjük, kelyhekbe szedjük, ízlés szerint ribizlis habgaluskát teszünk a tetejükre és citromfűvel,…
…Ha kihűlt, belekeverjük a ribizlilevet és a vodkát is. – Koktélos poharakba 2-2 ribizlis jégkockát teszünk, hozzáadunk 1-2 evőkanál ribizlis szirupot, majd felöntjük a behűtött száraz pezsgővel. A receptet beküldte:…
…és hozzáadjuk a megtisztított ribizlit. A piskótát kettévágjuk, (szerintem elég magas lesz ahhoz, hogy sikerüljön). Az alsó lapra kenjük a ribizlis krémet. Ne ijedjünk meg jó vastag lesz a krém….
…belekeverjük ribizlit. A kakaós piskótát hosszában kettévágjuk, megtöltjük a ribizlis krém felével, majd a másik piskótát is rátesszük és a tetejét és oldalát is bevonjuk a másik felével. Fogyasztásig hűtőben…
…a fahéjat is hozzáadjuk. Fél perc után a tűzről lehúzva hűlni hagyjuk. A tésztát egy margarinnal kikent, belisztezett nagy tepsibe nyújtjuk-nyomkodjuk. A ribizlis, almás tölteléket egyenletesen rásimítjuk. A maradék durvára…
…megkenjük a ribizlis krémmel és rátesszük a másik lapot. A tejszínt a habfixálóval elkeverjük, felverjük és bevonjuk vele a süti tetejét. Csokoládélevélkékkel és a maradék ribizliszemekkel díszítjük. Kockákra vágva tálaljuk….
…amit a ribizlis tészta tetejére rakunk úgy, hogy a ribizli ne kerüljön a hab fölé. Ezután visszatesszük a sütőbe, míg a hab megfogja a ribizlit és egy kicsit megszárad. gyermekkel…
…besűrűsödni, lehúzzuk a tűzről és kihűltjük. Ezután belekeverjük a megmosott, leszárított ribizlit és lazán összeforgatjuk a kemény habbal. Tálaláskor mindegyik palacsinta közepére másfél-másfél evőkanál ribizlis habot kanalazunk, batyura formázzuk és…
…és a zselatint felolvasztjuk benne. Belekeverjük a ribizlit és kb. 1 órára hűtőbe tesszük. Kemény habbá verjük a tejszínt és a megkocsonyásodott ribizlis masszát belekeverjük. A tészta felső harmadát levágjuk…