Hozzávalók: 6 szelet füstölt pulykamellszelet 1 csomag metélÅ‘hagyma 6 szem olívabogyó 3 evÅ‘kanál ricotta 1 evÅ‘kanál fehérborecet 2 evÅ‘kanál olívaolaj só, bors Elkészítés: Fél csomag újhagymát szeleteljünk fel, majd a…
…25 dkg mozzarella sajt 20 dkg ricotta sajt 20 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyem 1 tojás só Å‘rölt bors reszelt szerecsendió Elkészítés: A lisztet tálba öntjük, közepébe mélyedést nyomunk. Az…
…Å‘rölt gyömbér A töltelékhez: 1/2 maréknyi Å‘rölt madula/dió 50 dkg érett, zamatos körte 1/2 citrom leve 25 dkg krémes ricotta 2 teáskanál kukoricakeményítÅ‘ 1 tojásfehérje 10 dkg sütÅ‘cukor 1 teáskanál…
…1,5 dl habtejszín 1 evÅ‘kanál krémes ricotta (aki jobban szereti, natúr krémsajttal, mascarponéval is helyettesítheti) 1,5 evÅ‘kanál porcukor (ha valaki még édesebben szereti, növelheti a mennyiséget) 1/2 rúd vanília kikapart…
…(175 g) 15 dkg ricotta (vagy sima tehéntúró áttörve) 2 evÅ‘kanál zsemlemorzsa só bors kakukkfű rozmaring Elkészítés: A sárgarépát és a hagymát vékony karikákra szeletelem, a cukkinit almareszelÅ‘n lereszelem. Az…
Hozzávalók: Hozzávaló a tésztához: 45 dkg mélyhűtött, felengedett spenót, 25 dkg ricotta, 1 tojássárgája, 5 dkg finomliszt, 5 dkg parmezán vagy parmezán jellegű sajt (pl. Grana Padano), só és frissen…
Hozzávalók: 350 g Barilla Rigatoni 400 g friss paradicsom 100 g friss ricotta sajt 10 levél bazsalikom 6 mentalevél 2 evÅ‘kanál olívaolaj só ízlés szerint bors ízlés szerint Elkészítés: 1….
Hozzávalók: 10dkg reszelt diétás eksz,10dkg ráma,10dkg darált dió-a tésztához.25dkg mascarpone,15dkg ricotta sajt,2 tojás,4 evÅ‘kanál édesitöszer vagy fruktóz,40dkg szeder(mirelit),1 citrom reszelt héjja-a krémhez. Elkészítés: A kekszet összegyurjuk az olvasztott rámával,dióval,majd 1…
Hozzávalók: 10dkg ricotta sajt 20dkg juhtúró 5dkg reszelt mozzarella vagy edami sajt 1db simára kevert sajt Å‘rölt fehérbors 2 csomag réteslap 2ek. olíva olaj 5dkg olvasztott vaj Elkészítés: A sütÅ‘t…
Hozzávalók: egy 20X20 cm-es tálhoz: 8 db babapiskóta 2 adag kitűnÅ‘, friss eszpresszó kávé 2 dl tejszín kemény habbá verve 12,5 dkg krémes ricotta 1 evÅ‘kanál narancslikÅ‘r (rummal is helyettesíthetÅ‘…