Csőben sültbrokoli
…hagymát ráteszam a darálthústsózom,borsozom és felengedem 2 dl vízzel majd 15 perc főzés után beleteszem a megmosott rizst és azzal főzőm tovább,mikor már meg főtt a rizs is leveszem és…
rizs főzés jami olivérrel
Egzotikus rizottó ínyenc csirkecsíkokkal
…összetapadt rizsszemek fellazuljanak. A 30-35 perc főzést követően a tasakot a vízből kivéve lecsöpögtetjük, felvágjuk, majd tányérra tesszük. A csirkét a barna rizs tetejére szépen elhelyezzük, és a tetejére díszítésképpen…
Töltött káposzta
Hozzávalók: 50 dkg sertés darált hús,kb.1 marék rizs (t.káposztához jobb a kerek szemű rizs),1 nagy fej savanyú (vagy édes)fejes káposzta,só,ő.fekete bors,p.paprika,zúzott fokhagyma,(vagy f.hagyma-krém,vagy morzsolható f.hagyma kocka),tejföl. Elkészítés: Ha savanyú káposztából…
Töltike szőlőlevélben másképp
…használni) 60-80 dkg rizs 1,5 kg egres 1 dl étolaj só bors (ne sajnáljuk belőle, úgy jó, ha érződik rajta a bors íze) 2,5 dl meleg víz (a töltelékhez kell,…
Mediterrán lazac rizzsel
…bögrében, majd hozzáadjuk a hal párolása után megmaradt léhez. Ezt forraljuk össze. Főzzük meg a rizst, és a főzés utolsó öt percében csak egyszerűen szórjuk a tetejére a lecsöpögtetett konzervet…
Tiramisu pofonegyszerűen és olcsón
Hozzávalók: 4 adag feketekávé 4-5 kávéskanál rum 25 dkg natúr vajkrém 6 kanál porcukor 3-4 kávéskanál rum 3,3 dl tejszín 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag habfixáló 1 csomag főzés…
Halászlé (bajai módon)
…annyit, amit a főzés közben elforr. (3 – 5 dl)Ezt a mennyiséget tapasztalati úton lehet megállapítani. Majd ezt a „mosogatólevet” óvatosan a bográcsba öntjük. Teszünk a tetejére egészben néhány száraz…
Gazdag erőleves
…a szemes bors másik fele, a cikkekre vágott paradicsom, a darabolt, csumázott zöldpaprika, és még félórányi főzés. A készre főzés után pihentetjük magunkat, és a levest is, jó tíz percig….
Miranda szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Vaníliapuding 7 dl szénsavas narancsüdítő 2 csomag vaníliás pudingpor főzés nélkül Túrókrémhez 0,25 dkg cukor 25 dkg túró 25 dkg…
Öcsi kedvence (sütés nélkül)
Hozzávalók: 2 csomag babapiskóta, lehetőleg kerek 1 vanília ízű főzés nélküli puding 25 dkg gesztenyepüré 1 üveg magozott meggy 2 evőkanál kakaópor 2 evőkanál kristálycukor 2 dkg vaj kb fél…