Sült rizs

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 1 paprika (kaliforniai) 15 dkg gomba 20 kolozsvári szalonna 1 bögre rizs 1 húsleves kocka bors só olaj Elkészítés: A hagymát és a paprikát kockákra vágjuk,…

Nyári töltött káposzta

Hozzávalók: 1 fejes káposzta (kb. 1,5 kg), 2 csomag kapor, 6 db zöldpaprika (30 dkg), fél kg darált sertéslapocka, 10 dkg barna rizs, 1 kis fej vöröshagyma. Elkészítés: Az étel…

Rizses csoki

…a vaníliás cukrot, a tejport, és a fél csomag puffasztott rizst. Ha a tejpor csomósodna, jól jön a mixelőrúd, azzal szép sima masszává lehet keverni. Belekeverem a puffasztott rizst. Folpackkal…

Tejberizses szelet

…feloldunk, majd gyors mozdulatokkal hozzákeverünk két kanál rizst, és a tejberizs egészéhez keverjük. Reszeljünk bele 1 citromhéjat. Hozzáadjuk a pudingos krémet is, végül óvatosan beleforgatjuk a kemény tejszínhabot. Az egyik…

Babos rizs

rizs, 1 doboz feketebabkonzerv, 2 evőkanál olaj. Elkészítés: A konzervet leszűröm, majd a babot az olajon pirítom. 4-5 perc után hozzáadom az elkészített rizst és összekeverem. A receptet beküldte: CILUSKA…

Családkedvence

…az olajba a karikákra vágott hagymát magsütjük.A rizst a hagyományos módon megcsináljuk.Rétegezve tűzálló tálban összerakjuk(egy sor hús,egy sor rizs és egy sor hagyma). A tejfölt és a tojás elkeverjük és…

Sárga mandulás rizs

Hozzávalók: 20 dkg rizs, 2 tyúkhúsleves-kocka, 20 dkg sárgarépa, 5 dkg mazsola, 5 dkg tisztított fehér mandula, 3 evõkanál olaj, 1 teáskanál kurkuma, 1 mokkáskanál õrölt szegfûbors, 1 mokkáskanál õrölt…

Gombás rizottó (2 személyre)

…megmosott rizst és picit lepirítom. Felöntöm a borral (én nem szeretem a bort, ezért kihagytam), rászórok egy kevés majorannát majd merőkanalanként merem rá a kockából elkészített alaplevet. Folyamatosan kevergetem, ha…

Málnás rizs

…nyúlunk hozzá míg teljesen megduzzadnak a rizsszemek. mikor félig kihült hozzákeverjük a málnát. Ezután hűtőbe tesszük. Tanácsok: Hidegen tálaljuk, desszertnek. Nagyon finom! Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: jéé…

Gazdagon rakott cukkini

…Utána kisütjük a húst ugyanígy.Közben a rizst megfőzzük.Tepsi aljára rakjuk a cukkinit.Nem kell kikenni a tepsit,mert a cukkini olajos marad.A cukkini után a hús,utána a rizs következik,erre a sonkát tesszük…