Gombás rizsfészek
…a gombát, a finomra vágott petrezselyemzöldet, sóval, borssal, ételízesítővel ízesítjük. Közepes tűzön felforrósítjuk, lefedjük, és takaréklángon főzzük. Néha meg keverjük. Kb. 20 perc alatt megfő. A meleg gombás rizshez keverünk…
rizshez mártás
Gyümölcsrizs nutellás vaníliaszósszal
…egyik vaníliapudingba három kanál Nutellát keverünk. A kihűlt tejberizst tányérra borítjuk, a vaníliás és nutellás pudingot öntetként a rizshez adjuk. A desszertet tejszínhabbal, sok-sok friss gyümölccsel tálaljuk. A receptet beküldte:…
Zöldséges rizsfasírt
Hozzávalók: rizs sárgarépa hagyma olaj Panírozáshoz: liszt tojás zsemlemorzsa Elkészítés: Megfőzöd a rizst. Csöpp kis vízzel, kis olajon megpárolod az apróra vágott hagymát és sárgarépát. Hozzákevered a megfőtt rizshez, lapos…
Gyümölcsalagút
…a rizsszem). Hagyom kihűlni, addig habosítom a tejszínt, majd a rizshez keverem, ez jobban megköti a tölteléket. A gyümölcszselé következik. A zselét a csomagoláson található leírás szerint elkészítem, és amíg…
Görög rizstorta
…a vajat vagy sütőmargarint, a felkockázott gyümölcsöt, és az összetört csokit. Hozzáforgatjuk a rizshez, és egy kikent, kilisztezett felfújtas formában 170 fokon 35-45 perc alatt készre sütjük. gyermekkel is készíthető…
Megyes-rizses szeletek
…sűrű pudinggá, majd keverjük a rizshez. Végül keverjük hozzá a lecsepegtetett meggybefőttet is. A megkelt tésztát nyújtsuk a sütőforma méretére, majd tegyük a zsiradékkal pl. sütőmargarinnal kikent és a liszttel…
Töltött paprika 90 naposra
…olívaolajon megpárolom. Mikor elég puha, öntök hozzá paradicsompürét (szükség szerint pici vizet), és fűszerezem oregánóval, bazsalikommal, sóval, borssal. A megfőtt, leszűrt rizshez keverem. A kaliforniai paprika szár felőli részéből egy…
Rijstevlaai (holland rizsfelfújt)
…öntjüki. A 6 tojásfehérjét felverjük 3 dkg cukorral, és a maradék rizshez keverjük, majd a tésztára öntjük. Előmelegített sütőben 200 fokon kb. 40 percig sütjük. Ha kihűlt, tejszínhabbal és csokoládédarával…
Szőlős rizsfelfújt
…habosra keverjük, majd a fehérjéket is habbá verjük, és előbb a cukros tojássárgát, majd a fehérjehabot óvatosan a rizshez keverjük, és margarinnal kikent jénaiba tessszük. Belenyomkodjuk a szőlőszemeket és szép…
Rizibizis paradicsom
…a rizshez keverjük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és megtöltjük vele a paradicsomokat. Lapos tálra rendezzük, az elnegyedelt tojásokkal, és koriander- vagy petrezselyemlevélkékkel díszítve tálaljuk. Fogyasztásig hidegen tartjuk. Előételként, hideg büfé…