Sajtos rizottó

…hagyjuk fÅ‘ni. A sajtokat hosszában felvágjuk, és a rízshez keverjük. Együtt pároljuk, g a sajt folyós lesz, majd mielÅ‘tt elzárnánk a gázt, megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel. A receptet beküldte: siti…

Zöldséges-sajtos mártás

…nagyon jól illik tésztákhoz és rizshez. Elkészítési idÅ‘: 18 perc A receptet beküldte: Venes Hasonló kategóriák Zöldséges pulykaragu soska martas recept zöldséges töltelék csirkébe soska martas keszitese vadas mártás sertéshúsból…

Sáfrányos csirke

…sós vízben leforrázott zöldborsót,a zöldbabot,a megtisztitott,kockára vágott sárgarépát.A csirkemellett kis csíkokra vágjuk,kevés olajon lepirítjuk,és a rizshez adjuk.Jól összekeverjük,és sóval,borssal ízesítjük.Használhatunk hozzá fűszerként zsályalevelet és kakukkfüvet is. Elkészítési idÅ‘: 40 perc…

Gombás rizottó

…száradjon ki. Párolás közben keverjük a rizshez a szeletelt gombát, a csíkokra vágott zellert, az aprított petrezselymet. Amikor a rizs megpuhult diónyi vajjal, kevés reszelt sajttal keverjük el. Fűszerezzük sóval,…

Gombás rizs

…és elkezdjük párolni. A gombát megmossuk, felszeleteljük, és 2 evÅ‘kanál étolajon megpároljuk. Teszünk rá ételízesítÅ‘t és borsot. Mikor elfÅ‘tte a levét, hozzáadjuk a már majdnem teljesen kész rizshez, elkeverjük, készre…

Epres rizsfelfújt

…és sütÅ‘porral. A kihűlt rizshez keverjük, majd vajjal kikent, lisztezet tepsibe öntjük, és lassú tűzön szépen megsütjük. Ha kész, megpakoljuk még melegen eperrel a tetejét, majd felverjük a tojásfehérjéket, és…

Márton napi liba

…lepirítjuk a félretett májdarabot, a zúzát és a sárgarépát megfÅ‘zés után kockákra vágjuk, pirítunk vöröshagymát, majd mindezt a fÅ‘tt rizshez adjuk. A káposztát leszelve sóval, borssal, cukorral, ecettel, köménymaggal ízesítve…

Gombás rizsfészek

…1 tojást, majd kikent olajos tepsibe négy nagyobb fészket formázunk belÅ‘le. Mindegyikbe 1-1 nyers tojást ütünk. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben addig sütjük, g a tojások jól átsülnek. Tányérra helyezzük, és különbözÅ‘ zöldségekkel…

Zoldseges, tojasos rizs

Hozzávalók: 25 dkg rizs 3 tojas zoldsegek,lehet mirelit is(brokkoli,kukorica,zoldbab sparga,sargarepa) tk olaj so,bors, izles szerint Elkészítés: Kifozom a rizst.Utana nagy serpenyobe beleteszem a tk. olajat, es megsutom a rizst.Kozben a…

Gyümölcsrizs nutellás vaníliaszósszal

…egyik vaníliapudingba három kanál Nutellát keverünk. A kihűlt tejberizst tányérra borítjuk, a vaníliás és nutellás pudingot öntetként a rizshez adjuk. A desszertet tejszínhabbal, sok-sok friss gyümölccsel tálaljuk. A receptet beküldte:…