Krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A tésztához 38 dkg liszt 25 dkg margarin annyi tejföl amíg puha nem lesz 3 tojássárgája pici só A krémhez 4 cs. vanília

Puha csokitorta (Soft chocolate cake)

…dkg liszt 1 kanál vanília aroma kakaó Elkészítés Melegítsd elÅ‘ a sütÅ‘t 180 fokra (gázsütÅ‘ 4-es fokozat). Vajazz vagy sütÅ‘margarinozz ki egy 20 centis sütÅ‘formát (tortaforma, levehetÅ‘ aljút). A csokit…

Szép Heléna (francia)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 4 körte 4 adag vanília fagylalt 2 evÅ‘kanál cukor 1 egész fahéj 1 evÅ‘kanál kakaó Elkészítés A körtéket félbevágjuk, meghámozzuk, és 1…

Fügés muffin

Hozzávalók: 10 deka puha vaj, 15 deka cukor, 1 teáskanál vanília-aroma, 2 tojás, fél deci tej, 3 evÅ‘kanál rum, 15 deka liszt, 1 citrom reszelt héja, 1 teáskanál sütÅ‘por, 10…

Szép Heléna körtéje, Pancsa módra

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– kevés méz vanília fagylalt 1 evÅ‘kanál pirított mandulaforgács 2 dl tejszín 5 dkg vaníliás porcukor 15 dkg étcsokoládé 6-8 szem szegfűszeg kiskanál…

Diós brownie

Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:30 perc 18 dkg étcsokoládé 8 dkg vaj, vagy sütÅ‘margarin 4 tojás 2 teáskanál vanília aroma 35 dkg cukor 20…

Finom, tartós csokis linzer

Hozzávalók: o 50 dkg liszt o 34 dkg vaj o 6 db tojássárgája o 16 dkg cukor o ½ – ½ fiola vanília és mandula aroma o étcsoki/tortabevonó (kb. 15…

Tiramisu

…1 kiskanál vanília aroma sütÅ‘rum kakaópor a tetejére Elkészítés LefÅ‘zök 4 adag erÅ‘s feketekávét, teszek bele kb. 3 evÅ‘kanál rumot, és lehűtöm. 3 tojássárgát ízlés szerinti mennyiségű folyékony édesítÅ‘szerrel, 1…

Krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Krém 10 tojásfehérje 30 dkg kristálycukor 1 liter + 2 dl víz 4 vanília puding 10 dkg porcukor Tészta fél doboz tejföl…

Habkönnyű epres koszorúk

…1,5 dl habtejszín 1 evÅ‘kanál krémes ricotta (aki jobban szereti, natúr krémsajttal, mascarponéval is helyettesítheti) 1,5 evÅ‘kanál porcukor (ha valaki még édesebben szereti, növelheti a mennyiséget) 1/2 rúd vanília kikapart…