Göngyölt csirkemell

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell filé 1-2 csirkemáj kenyér 1 tojás fűszerek (só, bors, stb.) sajt a tetejére Elkészítés: A csirkemellet vékony szeletekre vágom, majd kiklopfolom és enyhén megsózom. Töltelék: a…

Cézár saláta (a legfinomabb!)

…uborka pirítós csirkemellfilé (és fokhagymás pác hozzá) Elkészítés: A fenti hozzávalókból kikevered az öntetet. Jégsaláta+ kígyóubi+ jó érett paradicsom——–>felkockáz, összekever 1 nagy tálban! Hozzáadsz pirított kenyér, v zsemlekockát, majd összekevered…

Brusshetta

Hozzávalók: házi kenyér olívaolaj fokhagyma só bors bazsalikomlevél Elkészítés: A kenyérszeleteket megpirítjuk,fokhagymával megkenjük,a hámozott paradicsomot apró kockákra vágjuk,sóval,borssal ízesítjük. Kevés olívaolajat adunk hozzá,ezt ráhalmozzuk a pirítósokra,bazsalikomlevéllel díszitjük. A receptet beküldte:…

Baconbe tekert, kapros kecskesajt

…egyes sajtcikket csomagolj be baconbe, és helyezd sütőpapírral fedett sütőtálcára. Előmelegített sütőben (kb. 200 fok) süsd addig, amíg a sajt felolvad. Körete saláta vagy pirítós kenyér. A receptet beküldte: Camay…

Hússal töltött sütőtökhajócskák

Hozzávalók: 1 Hokkaido (kerek) sütőtök 1 szelet toast kenyér diónyi friss gyömbér lereszelve (vagy fél evőkanál őrölt gyömbér) 1 közepes fej hagyma 50 dkg darált hús olaj 1 tojás 5…

Májpástétom

…és egy kis tejföllel elkeverem, hogy kenhető legyen. Pirítós kenyéren a legfinomabb! Megjegyzés: Gyerekkorom egyik kedvenc kajája, olcsó, gyors és egyszerű, akár egy gyerek is elkészítheti! A receptet Betticike küldte….

Céklás fasírt

Hozzávalók: 0,5 kg darált hús 20 dkg cékla 1 tojás 5-8 gerezd fokhagyma( tetszés szerint ) zsemlemorzsa só, bors Elkészítés: A húsból fasírt masszát készítünk a beáztatott kenyér, vagy zsemle…

Francia hagymaleves Gligi módra

Hozzávalók: -4 nagy fej vöröshagyma -2evőkanál liszt -3dkg margarin -2db erőleves kocka -3dcl tej -só, vegeta, bors, szerecsendió -4szelet toast kenyér, vagy levesgyöngy -5dkg füstölt, reszelt sajt Elkészítés: -A megtisztított…

Fahéjas toast a la Rieger

Hozzávalók: toast kenyér fahéj porcukor vaj Elkészítés: 1:4 arányban keverj össze őrölt fahéjat (1) és porcukrot (4). Csinálj a toastkenyérből pirítóst, gyorsan vajazd meg jól, szórj rá kiskanállal fahéjas cukrot,…

Garnélapástétom pirítóssal

…mindegyiket megszórjuk szezámmaggal. Az olajat wokban vagy serpenyőben addig hevítjük, míg egy szikkadt kenyérkocka másodpercek alatt megpirul benne. A kenyérdarabokat a forró olajban aranybarnára sütjük, lapátkanállal kivesszük, és lecsöpögtetjük. előmelegített…