Fűszeres fasírt
Hozzávalók: 50-60 dkg darált sertéshús 2 tojás 1 fehér zsemle+1 szelet héj nélküli barna kenyér 1 közepes vereshagyma 3 gerezd fokhagyma tej liszt zsemlemorzsa só pirospaprika őrölt fekete- és fehérbors…
romai tálban sult kenyér
Darázscsípés
…habosra keverem, hozzáadom a lisztet, a sütőport és az olajat és jól összedolgozom. Kivajazott formába teszem (mi kenyér formába teszzük, hogy szép magas legyen) és 175 fokon kb. 30 percig…
Szilvás kenyér
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 30 dkg szilva 5 dkg mazsola 1 kávéskanál törött fahéj 2 tojás 5 dkg margarin 15 dkg porcukor 1 cs….
Rozmaringos rósejbni
…pucoljuk meg a krumplit. A hozzávalókat (a rozmaring kivételével) összekeverhetjük egy nagy tálban is, de ha spórolni akarunk a mosogatáskor, akkor a krumplit rögtön egy kizsírozott tepsibe vagy jénaiba is…
Tina féle fokhagymás tejben pácolt csirkemell zöldségágyon
…főzni!). Míg főnek a zöldségek a filézett csirkemelleket felszeletelem, s egy kissé kiklopfolom. Egy tálban a tejet összekeverem két teáskanál fokhagymakrémmel, egy kevés őrölt fehér borssal és egy kis szárnyas…
Diós-körtés-szőlős rétes
…vajjal vagy sütőmargarinnal kikenjük. A töltelék hozzávalóit a cukros fahéjjal egy tálban összekeverjük, majd egy-egy csíkban elosztjuk a zsemlemorzsán. A tetejét megkenjük a tejföllel, és óvatosan, de szorosan feltekerjük a…
Cseresznyés cobbler
…sütőmargarin felkockázva 5 dkg cukor 1,5 dl tejszín Elkészítés Egy tálban közepes lángon 5 percig főzzük a cseresznyét a cukorral 0,5 dl vízben, amíg puhulni kezd. Ha kész, öntsük egy…
Ági túrós lepénye
…mehet, plusz a széleire függőlegesen. A töltelékhez valókat összekeverjük egy tálban. A tésztára szórunk a 2 marék grízt, és ráterítjük a túrótölteléket. A tetejére valót összekeverjük, és rákenjük a tetejére….
Juhsajttal töltött paprika
…a nedvességét. A fetát egy tálban villával összenyomkodom, belekeverek két felvert tojást. A petrezselyem zöldet megmosom, szárazra rázom, apróra vágom és a felét egy csipetnyi borssal a sajthoz keverem. Ezzel…
Gombás felfújt
…sárgákat. Ezután egy nagyobb tálban összekeverjük a gombát, tésztát, sajtot és a felvert tojást. Kikent tűzálló tálba tesszük, sajtot hintünk a tetejére, és forró sütőben 35-40 percig sütjük. Megjegyzés: Vendégvárónak…