Mogyorós-körtés pite
Hozzávalók: 4 körte, 6 tojás, 3 evőkanál méz, 3 evőkanál darált mogyoró, 6 evőkanál teljes kiőrlésű liszt, 1 mokkáskanál őrölt fahéj, 1 teáskanál vaj. Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk. A tojássárgáját…
rostos körte ivólé
Körtekrémleves pörkölt mogyoróval
Hozzávalók: 4 db körte fahéj szegfűszeg citromlé reszelt citrom héj 1 evőkanál méz gyömbér 1/2 csomag vaníliás pudingpor 2 csomag vaníliás cukor tejszín pörkölt mogyoró Elkészítés: A körtét meghámozzuk és…
Egzotikus csirke naranccsal
…és a gyömbért összezúzzuk és az edénybe tesszük, majd hozzáadjuk a csirkehúst. A narancsot meghámozzuk, vastag szeletekre vágjuk és kimagozzuk. A körtéket meghámozzuk, magházukat kivágjuk és a körtéket feldaraboljuk. A…
Csirke sült gyümölccsel
Hozzávalók: Besamel: vaj liszt natúr joghurt vagy kefír esetleg egy kis tej Csirke: csirkemell só bors Gyümölcsök: körte alma banán szőlő nektarin illetve bármilyen gyümölcs, amit szerettek Elkészítés: Egy kevés…
Körtelepény
Hozzávalók: a tésztához 25 dkg finomliszt, 13 dkg sütőmargarin, 1 tojás, 1 dl sűrű tejföl, 1 evőkanál porcukor, 1 teáskanál sütőpor, 1 mokkáskanál só, a töltelékhez: 4 nagy körte, 2…
Könnyű tízórai(6 hónapos kortól)
Hozzávalók: 1/2 alma 1/2 narancs(vagy 2 db mandarin) 1/2 érett körte(lehet fagyasztott is) Elkészítés: A gyümölcsöket hámozás után apróra vágom,magokat kiszedem,és kevés vízben,fedö alatt puhára párolom,lehet,hogy néha pár csepp vizet…
Borsos hús – Peposo alla fornacina
…tengeri só, 5 dkg bors, 1 evőkanál szemes bors, 4 szegfűszeg, 1 szerecsendió, ½ körte. Elkészítés: A húst előkészítjük a sütéshez. A sárgarépát, a fokhagymát, és a hagymát megtisztítjuk, feldaraboljuk….
Körtepalacsinta karamellszószban
Hozzávalók: 6 palacsinta, 3 körte, maroknyi dió, kevés cukor, a karamellhez: 10 dkg cukor, 1 dl meleg víz Elkészítés: Hámozzuk meg a körtét, vágjuk félbe, és kevés szirupban főzzük néhány…
Gyümölcsrizs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A díszítéshez 2 dl tejszín 50 dkg friss gyümölcs (kockáravágott alma, körte, szőlő, eper, banán, de lehet gyümölcskonzerv is lecsepegtetve) 2-3 evőkanál…
Körtés-barackos csirkemell
Hozzávalók: 2 filézett csirkemell 2 kisebb vöröshagyma 2 darab őszibarack 2 darab körte ételízesítő só bors 1-2 darab babérlevél pici cukor vagy édesítő 1 mokkáskanál fahéj 1 mokkáskanál gyömbér 1…