Csokoládé torony

…míg langyos lesz. Levesszük a gőzről és még kb. 8 percig verjük. Belekeverjük a keményítős, kakaós lisztet, 0.5 cs. sütőporral, majd az olvasztott vajat vagy sütőmargarint. Megsütöm, egy éjszakát állni…

Diós-szőlős kocka

…el nem olvad. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A lisztet a sütőporral elvegyítjük és a vajas vagy sütőmargarinos masszához adjuk, majd a tojás fehérjével lazítjuk a masszánkat. Egy közepes tepsit…

Gyors piskótaszelet

…A cukrot és a sót beleszórjuk, és további 2 percig verjük. A lisztet az étkezési keményítővel és sütőporral elvegyítjük, felét a tojásos masszához szitáljuk, és a legalacsonyabb fokozaton belekeverjük. A…

Kétféle mézes korong

…A mézet és a margarint kevergetve felmelegítjük. A lisztet a sütőporral, a dióval, a cukrozott narancs, és citromhéjjal, a felaprított mandulával, meg a fűszerkeverékkel elvegyítjük. A margarinos mézzel alaposan összedolgozzuk,…

Triplán csokis muffin

…1 tábla fehércsokoládé 1 teáskanál vanília kivonat 2 teáskanál sütőpor só Elkészítés A lisztet elkeverjük sütőporral és nagyon kevés sóval. A tojásokat vajjal vagy sütőmargarinnal, cukorral habosra keverjük, vanília aromával…

Narancsos-csokis muffin

…reszelt héja 1 csipet só 3/4 csésze tej Elkészítés A sütőt előmelegítjük 180 C-ra. A csokit finomra reszeljük. A lisztet összekeverjük a csokival, sütőporral, szódabikarbónával és a narancs reszelt héjával….

Mandulás-csoki torta

…azaz a mandula porszerű maradjon. Az őrölt mandulát összekeverjük a liszttel és a sütőporral, majd félretesszük. A tojásokat beleütjük egy nagy keverőtálba, hozzáadjuk a cukrot, a mandula aromát, és robotgéppel…

Bögrés-almás sütemény

…vastagabb szeletekre vágom, és a vajazott, morzsázott, közepes méretű tepsibe rakom. Megszórom ízlés szerinti fahéjjal. A tojásokat a cukorral habosra keverem, beleöntöm az olajat és a sütőporral elkevert lisztet. Ismét…

Olasz rétes

…1/2 l tej 1/2 citrom héja 1 üveg magozott meggy Elkészítés A lisztet a cukorral és a sütőporral összekeverjük. Közepes nagyságú tepsit 5 dkg Ramával kikenünk, és az összekevert lisztes…

Narancsos-csokoládés keksz

…diódarálóval megdaráljuk). A lisztet a sütőporral és a sóval összeforgatjuk, a margarinnal elmorzsoljuk, majd a porcukorral, a reszelt narancshéjjal, a reszelt csokoládéval és a tojással összegyúrjuk. Cipót formálunk belőle, fóliába…