…a maradék kémmel kenjük, esetleg csokoládéval vagy kakaóporral szórjuk. Kihűtve szeleteljük. A gesztenyerudak szeletelés után pöttyösnek mutatják a krémet. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák piskótatekercs vizes piskótából vizes piskóta tekercs…

…keverjük. Előbb a liszttel, majd a kemény habbá vert tojásfehérjével összekeverjük. A masszát kétfelé osztjuk, egyik részét két evőkanál kakaóval, a többit vanília aromával ízesítjük, a tortaformákba öntjük, és megsütjük….

…a kakaót, a cukrot, a tejet, a tojást és legvégül a rum aromát. Hagyjuk hűlni egy picit, majd a kész tésztára kenjük. Dermedni hagyjuk, teljes kihűlés után rombuszformákat vágunk belőle….

…A mákot ugyanígy készítjük el, csak rum helyett tej kerül bele. A tésztát kinyújtjuk, 6 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, a leeső részeket is összegyúrjuk, nyújtjuk, szaggatjuk. A korongok alsó részére…

…kihűlni, azután kis kockákra vágjuk. A piskótakockákat meglocsoljuk rummal, majd a krémmel felváltva őzgerincformába, vagy kis pudingformákba töltjük. Előbb egy órára a mélyhűtőbe, utána a hűtőbe tesszük. A pudingot tányérra…

…a sütő rácsára helyezzük, alsó-felső 180 fok, légkeverés 160 fok. A süteményt a formából kiborítjuk, süteményrácsra tesszük, aljáról a papírt lehúzzuk. Fapálcikával többször megszurkáljuk, és a rummal minden oldaláról megkenjük…

…a kekszes masszához adjuk és jól összedolgozzuk. A masszát egy tálcára terítjük és elsimítjuk. A tortabevonót gőz felett megolvasztjuk az étolajjal és rátesszük a tésztára. 1-2 órát hagyjuk állni és…

…felvert tojáshabot felváltva hozzáadagolom, keverem, majd a rumot és a citromot is belekeverem. Tetejére kb. 1 kg szilva kerül, kimagozva. Előzetesen a szilvát cukorral, fahéjjal kell megszórni, és szűrőre téve…

…világos piskóta, öntözés és krém. Megszórom kakaóporral, majd hűtőben tárolom. Tálalás előtt egy jó kanálnyi halmot teszek a tányérra, tejszínhabbal és csokiöntettel tálalom. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák csokiöntet készítése…