…kristálycukor 2 púpos evőkanál kakaópor 6 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 4 tojássárgája 2 dl tejföl 40 dkg túró 1 marék rumos meggybefőtt Elkészítés A hozzávalókat a liszt, a tojásfehérje,…

…tejszínnel, mézzel kis lángon megolvasztjuk, a kekszes masszára öntjük, majd jól elkeverjük a rumos mazsolával. Hűtőben megdermesztjük. Nedves kézzel kisebb gömböket formálunk belőle, a maradék dióban (vagy csokoládéreszelékben) meghempergetjük, s…

…felforraljuk a tejszínt, és óvatosan beleöntjük a rumot. A tejszínes rumos keveréket hozzáadjuk a mogyorókrémhez, majd egy órára hideg helyre tesszük. Egy kiskanál segítségével a masszából golyókat formázunk és meghempergetjük…

…babapiskótát. Az egyik lapot megkenjük a krém felével, majd a babapiskótát bele mártjuk egyenként az előzőekben leírt rumos meggyaromás tejbe, és kirakjuk vele, a krémmel megkent lapot. Majd újra krém…

…1/3-val, majd az előző sorra merőlegesen ismét rumos tejbe forgatott babapiskóta és 1/3 rész krém, aztán arra ismét merőlegesen rumos tejbe forgatott babapiskóta és a maradék krém kerül. Bejelöljük a…

…a pudingport megfőzzük, a többi hozzávalót alaposan kikeverjük, és a kihűlt krémmel összekeverjük. A tetejére csokimázat teszünk. Én egy rumos szeletet is teszek a csokihoz amikor olvasztom, mert úgy finomabb!…

…pépet főzünk, ha kihűlt 1 Ramát keverünk hozzá. A lapokat rumos tejjel megkenjük és megtöltjük. Csokimáz: a hozzávalókat a vízzel elkeverjük és lassú tűzön megmelegítjük, hogy a Rama elolvadjon benne,…