Zágrábi krémes
Hozzávalók: Krém: 1,5 l tej 6 tojás sárgája 2 csomag vaníliás cukor 15 dkg cukor 25 dkg rétes liszt Ebből krémet főzni, ha kihűlt 12 dkg margarint hozzákeverni. Hab: 6…
sárgadinnye hab recept
Részeg szelet
…a liszttel és a tejjel sűrűre főzzük, majd félre tesszük hűlni. Közben a porcukrot a margarinnal habosra kavarom. Mikor a főzött krém kihűlt, a két krémet jól összedolgozzuk. Hab: A…
Szőlős, bazsalikomos mascarpone krém, babapiskótával
…piskótából, a végét lezárjuk a habbal. Berakjuk a hűtőbe, és kb. 3 óra múlva fogyasztható. Hasonló kategóriák mascarpone sajttorta sütés nélkül mascarponés epertorta sütés nélkül mascarpone sajttorta kortekrem sajttorta-sutes nelkuli…
Madártej egyszerűbben
…tojásfehérjét 2 ek cukorral kemény habbá verem. Ha a tej felforrt a kemény habból galuskákat szaggatunk a csendesen fővő tejbe, de ne túl nagyokat, mert a hab megdagad. Fél percig…
Epres mokkakrémtorta
…vaníliás cukor 5 dkg étkezési keményítő 1 púpozott teáskanál sütőpor 8 dkg eperzselé 12 g (4 lap) színtelen zselatin 1,8 dl erős feketekávé 3 evőkanál narancslikőr 6 dl (hab) tejszín…
Királynői desszert
…üveg sárgabarack lekvárt. A 4 tojásfehérjét megsózzuk, kemény habbá verjük, és hozzákeverjük a maradék cukrot is. Konyhai robotgéppel addig verjük, amíg a hab fényes és nagyon kemény lesz, majd egy…
Krémes baracktorta
…pattintunk. A hab 1/3-ával megkenjük, és a barack felével kirakjuk. A maradék hab felével és a másik tortalappal befedjük, majd hűtőbe tesszük. A karima eltávolítása után a maradék 1/3 habbal…
Fagyi szelet
…összekeverjük, és a tésztára kenjük. Hab a tetejére: 3 tojásfehérjét a 12 dkg porcukorral gőz felett felverjük és a süti tetejére kenjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák cseresznye hab recept…
Mézes franciakrémes
…lapot sütünk belőle. A krémhez a tejet a pudinggal, a liszttel, a vaníliás cukorral, és a tojások sárgájával kikeverjük, majd felfőzzük. Ha kihűlt, akkor belekeverjük a porcukorral kikevert margarint. Hab:…
Habos almaszeszély
…dl víz 1 dl cukor A habhoz: 1 dl cukor 3 tojásfehérje Elkészítés: A piskótához a tojások sárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük egy nagy tálban. A…