Kókuszos-zöldbabos csirke
Hozzávalók: 6 kicsontozott, lebÅ‘rözött csirkecomb 20 dkg ceruzabab 1 csésze kókuszreszelék 2 dl tej fél hegyes erÅ‘spaprika 3 szál tavaszi hagyma 2 gerezd fokhagyma 2 evÅ‘kanál olaj 4 evÅ‘kanál finomra…
sült csirke maradék felhasználása
Mexikói serpenyős
Hozzávalók: 30 dkg csirke– vagy pulykamell 3-4 burgonya (10-12 hasáb) 50 dkg mexikói zöldségkeverék olaj fokhagyma chili só Elkészítés: A csíkokra vágott húst kevés olajon fehéredésig sütjük. Hozzáadjuk a zúzott…
Mangó chutney
…pulyka, sült csirke) szendvicsekben, salátákban stb. Kék- és érett sajtok mellé is ideális fűszeres lekvár. Gyors parti falatok készítésére is alkalmas: pl felhasználhatjuk leveles tészta falatokhoz vagy mártogatósként poppadommal (eredeti…
Gazdag csirkehúsleves
Hozzávalók: 50 dkg csontos csirkehús (szárny + mell) 3 nagy sárgarépa 1 nagy fehérrépa 1 fej fokhagyma 1 vöröshagyma (külsÅ‘ héjjal!) 1/8 káposzta (kelkáposzta, kínai kel vagy fejeskáposzta) 2 kis…
FajÃtás csirkemellel
…ha szükséges, sózom, borsozom. Egy teflonserpenyÅ‘ben magas lángon egyenként átmelegítem a tortillákat. Tálaláskor az asztalra készítek tejfölt, reszelt sajtot, salátaleveleket, és paradicsom salsát kínálok hozzá, így mindenki maga állíthatja össze…
Hirtelensült zöldségkörettel
Hozzávalók: 2 fej karalábé 5 kisebb sárgarépa 1 csokor petrezselyem 1 fej vöröshagyma 5 dkg vaj 4 szelet csirke– vagy pulykamell 1 dl tejszín Elkészítés: A karalábét, a répát meghámozzuk,…
Magyaros pulykamell
Hozzávalók: 60 dkg pulykamell 1 szál kolbász 1 csomag szeletelt császárszalonna 2 csomag szeletelt sonka 2 nagyobb paradicsom 2 nagyobb vöröshagyma 3 db lecsópaprika só bors sült csirke fűszerkeverék Elkészítés:…
Mustáros-tejfölös csirke
Hozzávalók: 6 db csirkecomb (alsó) 1 evÅ‘kanál mustár 1 fej vöröshagyma (apróra vágva) 1 dl fehérbor só bors 1 dl tejföl ételízesítÅ‘ 3 evÅ‘kanál olaj 10 dkg reszelt sajt Elkészítés:…
Töltött csirkecomb
…Másfél óra alatt (sütéssel együtt) elkészíthetÅ‘. Hidegen szendvicsekben vagy kirándulásokon is tálalhatjuk. A receptet Novák Attila küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tejszines csirkecomb tepsiben tejszínes csirkecomb sütÅ‘ben darált hússal töltött csirkecomb…
Magyaros rakott csirke
Hozzávalók: margarin,burgonya,csikemell filé,hagyma,paprika,paradicsom,karfiol,vagy brokkoli,só,bors,tejföl,tojás,víz. Elkészítés: Egy nagyobb jénai edény szükséges,amit kivajazol körben szépen,karikára vágod a hozzávalókat,a burgonyát,paprikát,hagymát,és szeletekre a húst.A karfiolt vagy brokkolit sós vízben fÅ‘zd elÅ‘,félpuhára.És már csak össze…