Diós kuglóf

…A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a cukorral kikeverjük, a fehérjét kemény habbá verjük. A tojáskrémbe belekeverjük a darált diót, a barna cukrot, kakaót, tejszínt és a rumot. Hozzáadjuk a zsemlemorzsát,…

Vaníliás omlós kifli

Hozzávalók: 28 dkg liszt (fele lehet graham) 1 teáskanál sütőpor 10 dkg cukor (lehet barna nádcukor) 1 csomag vaníliás cukor 2 tojássárgája 20 dkg lágy vaj 12,5 dkg őrölt dió…

Kókuszos szelet

…6 tojás só 15 dkg barna cukor 20 dkg kókuszreszelék Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk. A tojássárgáját a cukorral, a vaníliás cukorral, a citromlevével és a citromhéjával világos krémmé keverjük. Belekeverjük…

Szerencsekerék torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 kanál sárgabaracklekvár reszelt csoki 3 tasak habfixáló 750 ml tejszín 10 dkg tejcsoki 10 dkg fehércsoki 4 tojásos kakaóslap…

Vatta tészta

Hozzávalók: Tésztához: 6 tojás 25 dkg cukor 4 csomag puding /vanília,vagypuncs6 kRÉMHEZ: 1 margarin 20 dkg porcukor 3 tojás sárgája vaníliás cukor Barna máz: 6 dkg vaj 6 dkg porcuor…

Zamatos almás muffin

…tésztát is lehet apróra vágott csokival, mazsolával, kandírozott narancshéjjal is kombinálni. A barna cukor sem feltétlenül kell bele, de ettől barnább színe és érdekesebb íze lesz. A receptet beküldte: tinendo…

Kassai szelet

…vajjal vagy sütőmargarinnal és a rummal összedolgozzuk. Leteszünk egy barna lapot, és a krém felét rásimítjuk. Rátesszük a piskótát és a maradék krémet rákenjük. Rátesszük a másik barna lapot. A…

Túróalagút

…(én kéremes, házi, biotúrót használtam) 4 tojás fehérjének a habja 3 csapott ek tönköly búzadara 1 tk fahéj 1 citrom reszelt héja 15 dkg aszalt sárgabarack A tésztához kevés tej…

Ibolya szelet

…(2 ek.) cukor 1 dkg szalakálé 1 tojás 1 dl tej 1 ek. kakaó 3 ek. liszt 4 dl tej 3 cs. vanília 4 ek. sárgabaracklekvár Krém 20 dkg vaj…

Margarinon párolt parajos barna rizs

Hozzávalók: 32 dkg barnarizs, 10 dkg spenót, 4 dkg vöröshagyma, 2 dkg margarin, só, fokhagyma. Elkészítés: A barna rizst margarinon átfuttatjuk, majd felöntjük a tömegének kétszeres mennyiségű vízzel. Sózzuk, ízesitjük…