…kibéleljük sütőpapírral, rászórjuk a cseresznyét, amit meghintünk 2 evőkanál fahéjas porcukorral. 7 tojásfehérjét keményre verünk a 15 dkg cukorral, majd egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját. Belekeverjük az étolajat, a lisztet…
Hozzávalók: 5 kisebb újkrumpli 1 cukkini 2 piros paprika( nem kaliforniai ) 1 sárga paprika 1 nagy fej hagyma 1 paradicsom só bors olaj víz friss bazsalikom friss rozmaring friss…
Hozzávalók: 4 személyre: 8 hurkapálca 50 dkg tengeri halfilé 1/2 dl szójaszósz 1 kis padlizsán 1 sárga húsú paprika 16 miniparadicsom 5 dkg fűszervaj Elkészítés: Előkészítés: A fából készült nyársakat…
Hozzávalók: 1 bögre rizs (a legjobb a hosszúszemű jázminrizs) kurkuma mazsola só kevés olaj Elkészítés: 1. ha főzve készül: 2 bögre vizet sóval felteszünk főni. Mikor forr, beletesszük a rizst,…
…szétválasztjuk, a sárgáját a cukorral felhabosítjuk, amíg sűrű krémet kapunk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A zsemlemorzsát a vaníliás cukorral és a darált dióval összekeverjük, a sárga krémhez adjuk. Majd…
…olvasztott csokoládét, vagy kakaóport. A kihűlt mogyorókrémes tésztára rákenjük a sárga krémet, ezt beborítjuk tejbe mártogatott (nem áztatott) háztartási keksszel, erre jön a csokis krém. A tetejére a tejszínből felvert…
…gerezd fokhagyma, 1 kávéskanál reszelt citromhéj, 0,5 l kókusztej, 1 evőkanál citromhéj Elkészítés: A koriandert, gyömbért és a sót elveszítjük, ezzel a keverékkel bevonjuk, és olajban barnára pirítjuk a jércedarabokat,…
…kihűlt almával jól elkeverem. Ezután összekeverem a kihűlt pudinggal, és egy botmixerrel még kissé össze turmixolom. Alulra kerül a sárga piskóta, erre teszem a krémet, majd felülre mehet a kakaós…
Hozzávalók: 50 dkg tészta 3 kicsi cukkini 2-3 kaliforniai paprika (piros, sárga) 4 paradicsom 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 citrom só bors pepperoncino (vagy más csípős paprika, őrölt…
Hozzávalók: 1,5 kg fogas 10 dkg dióbél (fele darálva, fele durvára aprítva) 1 fej vöröshagyma 1 darabka zellergumó 1-1 szál sárga– és fehérrépa 2 evőkanál liszt 2 evőkanál vaj 1…