Sárgadinnyés alagút
…kisebb kockákra vágott sárgadinnye 1/2 csomag zselatin por 2,5 dl. tejszín 2 cl. sárgadinnye likőr 3 cl. rum Elkészítés Az egész tojásokat, a kristály és a vaníliás cukorral, a sóval,…
sárga dinnye likőr
Tiramisu torta
…lehetőleg másnap vízszintesen kettévágjuk. A töltelékhez a kávét 3 ek likőrrel elkeverjük. A mascarpone sajtot, a túrót, a cukrot és a maradék likőrt simára keverjük. A zselatint 3 ek vízbe…
Mandulás sárgabarack-clafoutis
…kézi habverővel egy sűrű, palacsintatészta állagú masszává keverem. Beleöntöm a vaníliakivonatot és a mandula likőrt. Egy hőálló tálat, (vagy négy kicsit) kivajazok vagy kisütőmargarinozok. A sárgabarackokat cikkekre vágom, és lerakom…
Happy morningh
Hozzávalók: 4 cl whisky 2 cl tojás likõr 2 cl Cordinal Medoc Elkészítés: Shakerben megkeverjük és szívószálat adunk hozzá. A receptet beküldte: TyBoR…
Tiramisu torta
…4 db tojássárgája 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 5 dl habtejszín 1,5 dkg zselatin 1 dl víz 1 dl kávé mandula likőr Elkészítés A piskótához a tojások sárgáját…
Túrókrékehely
Hozzávalók: 50+30 dkg málna 50 dkg tehéntúró 2 tojás 12 dkg porcukor 2 tasak vaníliás cukor 1/2 dl illatos likőr (pl. triple-sec) 16 babapiskóta 2 dl tejszín Elkészítés: A málnát…
Málnás kocka
…cukor kétharmadával, a sárgáját pedig a maradék cukorral habosra keverem. Ha kész, akkor a kemény habba csurgatom a sárgáját és elkeverem, ügyelve, hogy ne törjön össze a hab. Ha már…
Muskotályos likőr Misi-módra
…belekeverjük, és egy napig a konyha kövén letakarva hagyjuk letisztulni. 5. Egy- vagy kétliteres falkonokba színültig öntve rácsavarjuk szorosan a kupakot. 3 dl ásványvízben fél vagy egy dl likőrt elkeverve…
Koktél – Repülő elefánt
…cl Milli Főzőtejszínt, 1,5 cl kókuszszirupot, 4 cl ananászlét és 4 cl narancslét a shakerbe öntünk. Az alapot adó, semleges ízű vodkát csodásan gazdagítja a Galliano likőr ánizsos-vaníliás aromája, a…
Kávéhabos piskóta (hamis tiramisu)
…tej lefőzött feketekávé mandula likőr kakaó 1 g zselatin 1 dl víz Elkészítés A mascarponét az ízlés szerinti mennyiségű cukorral jól kikeverni. A vizet felforralni, majd a tűzről levéve állandó…