Almás-krémes süti

Hozzávalók: Piskóta lapokhoz(1 sárga– 1 kakaós): 2×4 db tojás, 2×0.12 kg kristálycukor, 2x 0.16 kg liszt, 2×0,025 l olaj, 2×1 cs sütőpor, 2×0.025l tej, 1×0.02 kg kakaópor Krémhez: 1.0 kg…

Árvácska

…készítjük el. A tojások fehérjéjét felverjük habnak, belekeverjük a sárgával kikevert cukrot, a pudingport, és a sütőport. A sárga és a rózsaszín tésztákat kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett őzgerincformába sütjük meg,…

Sakktáblás

…1 sárga. Ismét 4 részre vágjuk hosszában, megkenjük barackízzel és összeforgatjuk úgy, hogy a barnára a sárga, a sárgára a barna csík kerüljön. A rudakat behúzzuk csokival. Hidegen könnyen szeletelhető….

Árvácska

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc Rózsaszín tészta 2 tojás fél cs. sütőpor 1 cs. puncs ízű pudingpor 3 ek. cukor Sárga tészta 2 tojás fél…

Piskótával töltött piskóta

…I. baracklekvár Krém II. cukor a puding javaslata szerint 2 cs vaníliás pudingpor 5 dl tejszín 2 evőkanál porcukor 3 dl tej Elkészítés 6 tojásból a szokott módon sárga piskótát…

Kardinális szelet

…habbá verjük, a vége felé a cukrot is apránként beledolgozzuk. A sárga tésztához a tojásokat és a tojások sárgáját a kétféle cukorral jó habosra keverjük, majd beleszitáljuk a lisztet. Két…

Narancsos tekercs

…1 evőkanál étolaj 1 késhegynyi sütőpor 3 tojás Elkészítés A sárga és a barna piskótát külön-külön sütjük meg. A tojások sárgáját a cukorral kikeverjük. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és…

Mézes-gesztenyés tekercs

…másik sárga marad. A mézes piskótára kenjük a sárga krémet, erre ráfektetjük a sárga piskótát, amire rákenjük a gesztenyés krémet, és együtt lazán feltekerjük, vigyázva, hogy ne törjön el. Szeletelés…

Zala kocka

Hozzávalók: Sárga lap: 5 tojás, 13 dkg cukor, 10 dkg liszt. Barna lap: 5 tojás, 13 dkg cukor, 7 dkg liszt, 3 dkg kakaópor. Krém: 5 dl tej, 2 csomag…

Fagyi szelet

…és elrakom hűlni. A puha margarint habosra keverem a porcukorral, a vaníliás cukorral, és apránként hozzákeverem az előbbi, már kihűlt masszát. Egy szép sárga, jó állagú krémet kell kapni, amit…