Sakktábla sütemény

…csíkot teszünk, és ezek tetejét is megkenjük karamellás krémmel. Erre megint csíkokat helyezünk, a sárgákra barnát, a barnára sárgát, így alakul ki a sakktábla motívum. Óvatosan feltekerjük, tálcán hűvös helyre…

Pepita szelet

…krémmel, ráteszünk 1 sárga meg 1 barna piskóta csíkot amit összeragasztunk krémmel, utána a sárgára barna a barnára pedig sárga piskótát ragasztunk, és feltekerjük a nápolyi lapot. Mind az 5…

Zselés kocka

Hozzávalók: 3 csomag zselatint 6 dl hideg víz A sárga részhez: 4 egész tojás 6 evÅ‘kanál kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor A barna részhez: 4 egész tojás 6 evÅ‘kanál kristálycukor…

Somogy kocka

…1 kávéskanál sütÅ‘por Sárga tésztához 4 tojásfehérje 2 kanál víz 6 kanál cukor 4 ojássárga 6 kanál liszt kevés sütÅ‘por Krémhez 1 l tej 40 dkg cukor 3 és fél…

Kecsketúrós-sajtos paprikaladik

Hozzávalók: 24 darabhoz: 2 evÅ‘kanál fehér mustármag 4 szál újhagyma 2 gerezd fokhagyma 2 csokor snidling 1 csokor petrezselyem 1+1/2 zöld húsú paprika 1+1/4 piros húsú paprika 1+1/4 sárga húsú…

Márványos kuglóf

…tésztából 6-7 evÅ‘kanálnyit teszek hozzá és jól összekeverem. Kimargarinozok és kilisztezek egy kuglófformát, elÅ‘ször a sárga tésztából teszek bele, utána jön a kakaós, majd újból a sárga tészta, végül megütögetem…

Diós-kekszes sütemény

…Krém: a sárgáját kikeverjük a 20 dkg cukorral, a vaníliás pudinggal és 7 dl tejjel, majd sűrűre fÅ‘zzük. Egy Ramát belekeverünk. Ezt a sárga krémet megfelezzük. Az egyik felébe 10…

Erdélyi csokis kókuszszelet

…vége felé beleszórjuk a cukrot is. A diót a kakaóval, a liszttel és a sütÅ‘porral összeforgatjuk, és a cukros habba forgatjuk. Ugyanúgy sütjük meg, mint az elÅ‘zÅ‘ kókuszos tésztát. A…

Kókuszos tiramisu

…1. A krémhez szétválasztjuk a tojásokat. A sárgájukat, a mascarponét, a kókuszreszelék 3/4-ét és a porcukrot robotgéppel összedolgozzuk, majd belereszeljük mindkét lime héját, és hozzáadjuk az egyik levét is. 2….

Kókuszos torta

…5 evÅ‘kanál cukor 13 dkg sütÅ‘margarin 1 tábla fehér csokoládé málna íz Elkészítés: A kakaós piskótához a fehérjét és a sárgáját különválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját habosra…