Reform gyümölcskenyér
Hozzávalók: – 150 g mogyoró – 100 g pisztácia – 250 g aszalt füge – 250 g aszalt szilva – 250 g aszalt sárgabarack – 75 g aszalt citromkockák/héj –…
sárgabarack bor recept
Kókuszhabos barackálom
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 kiskanál porcukor 20 dkg mascarpone sajt 20 dkg kókuszreszelék 25 dkg babapiskóta 20 dkg kristálycukor 50 dkg sárgabarack befőtt 1 tasak…
Sárgabaracklekvár
Hozzávalók: 1 kg sárgabarack 60 dkg kristálycukor csipetnyi szalicil Elkészítés: A gyümölcsöt kiválogatjuk, megmossuk, kimagozzuk, lehámozzuk, majd ledaráljuk. Rétegesen lerakjuk egy nagyobb porcelántálba (legfelül kristálycukor legyen), letakarjuk, és 12 órát…
Sárgabarackbefőtt vaníliasziruppal és citromfagylalttal
Hozzávalók: 1 l víz 100g cukor 2 vaníliarúd 5 kicsi mentalevél 1 citrom 12 sárgabarack ¼ kg citromfagylalt 8 nagyobb citrom 90g cukor 2,5 dl víz Elkészítés: A citromokat megmossuk…
Barackos túrófelfújt
…vagy sütőmargarin 70 dkg sárgabarack 10 dkg búzadara 50 dkg túró 1 csomag vaníliás cukor 3 tojás Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat habosra keverjük a cukorral, a vaníliás cukorral,…
Borított sárgabaracktorta
…sárgabarack 3 dkg mandulapehely 12 g édesítőszer Elkészítés A lisztet a tojássárgával, 6 dkg feldarabolt margarinnal és 1 tk. hideg vízzel gyorsan összegyúrjuk, folpackba csomagolva 1 órára hűtőbe rakjuk. A…
Aszaltgyümölcsös kalácspuding
…50 g aszalt meggy 100 g aszalt szilva 100 g aszalt sárgabarack 1 db citromhéj 1 db narancshéj 50 g vaníliás cukor 200 g kristálycukor 750 ml tej 5 db…
Rizsfánk
…30 percig. Forróra felhevített, bő olajban süssük ki a fánkokat. A szaggatáshoz használjunk egy evőkanalat. A kisült tésztákat szórjuk meg fahéjas porcukorral, és tálaljuk savanykásabb gyümölcslekvárral, (például eper, sárgabarack, áfonya)….
Sárgabarackos felfújt
Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes sütési idő:15-20 perc 12 szem sárgabarack 1 evőkanál vaj vagy sütőmargarin 6 tojássárgája 10 dkg porcukor A formákhoz és a szóráshoz porcukor Elkészítés A…
Lekvár és szörp
…nem főzzük agyon a gyümölcsöt; a levét nem kell elpárolni (mint pl. a hagyományos sárgabarack lekvárnál), hanem a lé is hasznosul, a lekvár mégis sűrű lesz; a lekvár íze jobban…