Részeges gesztenyegolyók
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 ek durvára vágott mandulapehely 60 g aszalt sárgabarack 50 ml rum 2 ek habtejszín 250 g cukrozott gesztenyemassza Elkészítés A sárgabarackot…
sárgabarack bor
Sárgabarackos cobbler
Hozzávalók: 50 dkg sárgabarack 10 dkg mazsola 3/4 csomag vaníliás pudingpor 1 evőkanál kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor A tésztához: 25 dkg liszt 5 dkg cukor + 2-3 evőkanál a…
Sült halfilé gyümölcsös rizságyon (négy személyre)
…vágott korianderrel. Egy serpenyőben felforrósítjuk a vajat, közepes lángon megpirítjuk benne a mandulát és a sárgabarackkockákat. Hozzáadjuk a rizst, és tovább pirítjuk. Beletesszük a narancshéjat is. Ízesítjük sóval és borssal,…
Mézes ágyas pálinka
Hozzávalók: 1 literhez: 40 dkg méz 7-8 szem kandírozott vagy aszalt eper 5-6 szem aszalt szilva 5-6 szem aszalt sárgabarack 5-6 szem aszalt körte (elhagyható) pálinka Elkészítés: A mézet felhevítjük,…
Gyümölcssaláta Laura módra
Hozzávalók: télen: alma, narancs, citrom, banán, mirelit sárgabarack, meggy, málna, körte és ananászkonzerv nyáron: mindenféle gyümölcs és kisméretű sárgadinnyék Összesen kb. 1 kg gyümölcs, konyak és cukor Elkészítés: A citromot…
Csirkemell fűszeres barackmártással
Hozzávalók: 4 fél csirkemellfilé (60 dkg) 1 evőkanál szárnyas fűszersó 2 evőkanál olaj 50 dkg sárgabarack 2 evőkanál méz 3 evőkanál borecet 1 evőkanál szójaszósz só bors chilipor 1 evőkanál…
Sárgadinnye krémleves
Hozzávalók: 2 nagyobb sárgadinnye 3-4 dl vegyes rostos gyümölcslé 5 dl sárgabarack joghurt 1 kis doboz málna a díszítéshez: tejszínhab Elkészítés: 1.) A dinnyéket félbevágjuk, kör alakú vájóval gömböket vájunk…
Kókuszos praliné
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 ek. rum 2 ek. citromlé 1 vaníliarúd 20 dkg szárított sárgabarack 25 dkg szárított datolya 2 ek. darált mogyoró 3 dkg…
Finom mákos
Hozzávalók: Tészta:30 dkg liszt 15 dkg vaj vagy RAMA 20 dkg porcukor 1/2 cs. sütőpor 2 tojás sárgája 2 evőkanál tejföl izlés szerint lekvár (nálam sárgabarack) Töltelék:10 dkg vaj 20…
Gyümölcsös párolt káposzta
Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta 2 ek. kristálycukor 1 ek étolaj 1 nagy fej vöröshagyma 5 dkg mazsola 5 dkg aszalt szilva 5 dkg aszalt sárgabarack csipet só Elkészítés: A…