Barackos clafoutis (tejes pite)

…mogyoró sárgabarack Elkészítés: A babapiskótát jól összemorzsoljuk, hozzákeverjük a darált mogyorót, majd az olvasztott margarinnal összegyúrjuk (ha nem áll össze, pici tejet önthetünk hozzá). Egy tortaformát jól kikenünk margarinnal, és…

Barackos- mákos rakott tészta

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dk őszi, vagy sárgabarack 25 dk nagykocka tészta 20 dk darált mák 15 dk porcukor 2 dl tej 5 dk Rama…

Barackos csemege

Hozzávalók: 8 érett sárgabarack, 4 evőkanál baracklé, 2-3 evőkanál rum (vagy kevés rumaroma), 15 dkg Mascarpone sajt, 25 dkg sovány túró, 2 evőkanál citromlé, 3-4 kocka étcsokoládé (vagy 3 evőkanál…

Kakaós-túrós-barackos palacsinta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:8-10 perc 1 tasak csokoládés pudingpor 1 csipet só 4 dl tej 4 tojás 1 doboz sárgabarack-befőtt (380 g) kisujjnyi fahéj 1 ek….

Túrós barackos pite

Hozzávalók: A tésztához: 125 g túró, 1 tojássárgája, 40 g cukor, 4 ek. tej, 4 ek. olaj, 250 g liszt, 2 tk. sütőpor A töltelékhez: 1,5 kg sárgabarack, 375 g…

Müzlis szelet

…cukrozott csereznye (vagy mazsola), 15 dkg rétesliszt Elkészítés: Az aszalt sárgabarackot apró kockára vágjuk. A mézet fél kupica vízzel simára keverjük. A tepsit vékonyan kikenjük vajjal, és a sütőt előmelegítjük…

Gyümölcsropogós

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 10 dkg margarin 50 dkg vegyes gyümölcs kockákra vágva (alma, körte, sárgabarack, őszibarack, sárgadinnye stb) 15 dkg liszt 20 dkg…

Gyümölcskenyér III.

Hozzávalók: 1 formához (kb. 15 szelet): 10 dkg mazsola 10 dkg aszalt szilva 10 dkg aszalt sárgabarack 3 dkg cukrozott narancshéj (oranzsát) 3 dkg cukrozott citromhéj (citronát) 1/2 kg alma…

Kávés álom

…dl tej, 2 csomag vaníliás puding, 1,5 evőkanál koffeinmentes instant kávé, annyi cukor, amennyi a puding készítéséhez kell, illetve ízlés szerint még a kávéhoz Díszítés: Tehetünk keserű vajas kakaómázt a…

Sütőtökös muffin

…ek méz 1 kk. fahéj 1/2 cs. sütőpor 1 kk. szódabikarbóna csipet só pár szem aszalt sárgabarack apróra vágva Elkészítés A megsült sütőtökre még meleg állapotában szoktam csurgatni mézet, beissza….