Spanyol szél
Hozzávalók: Elkészítés: 4 tojasfehérjét habbá verünk. A tojások sárgáját összekeverjük 1 pohár tejföllel, 1/2 tejfölös pohár olajjal, 1 tejfölös pohár liszttel, 1 sütőporral, 15 dkg apró kockára vágott gépsonkával, 15…
sárgaborsó főzelék tejföllel
Tiroli kocka
…a tejföllel. Végül hozzáadjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét. A krémbe beleforgatjuk a tésztát. Kivajazunk és morzsával behintünk egy tűzálló tálat. Belesimítjuk a tésztát és rámorzsoljuk a maradék vajat. Forró…
Túrós tepsis csirke
…sülnek, a túrót összekeverem a tejföllel, zúzott fokhagymával és egy csipet sóval. Körülbelül fél óra elteltével leveszem a fóliát, negyed órát hagyom pirulni a csirkét, majd beterítve a túrós keverékkel…
Bence sajtos tésztája
…tejföllel, a tojással és kevés delikáttal jól kikeverem. Ebbe a szószba forgatom bele a leszűrt spagettit, és egy jénaiba teszem, majd a tetejét megszórom a maradék sajttal. Sütőbe szép aranybarnára…
Ezersziget csirkesaláta
…A halvány zeller vékony külső hártyáját fejtse le, majd a rudakat vágja 1 centis darabokra. A mártáshoz az újhagymát, a kaprit és az ecetes uborkát vágja apróra, keverje a tejföllel…
Bográcsos székelykáposzta
…a káposztával. Tálalás tejföllel és friss fehér kenyérrel. Megjegyzés: A receptet Magyarország legjobb basszusgitárosától, Zsoldos Tomitól lestem el, köszönet érte!!! A receptet Fuleskutya küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák székelykáposzta bográcsban csülkös…
Lucskos káposzta
…pároljuk. A káposztát a liszttel elkevert tejföllel behabarjuk, felforraljuk. Tálra szedjük a káposztát, tetejére rendezzük a felszeletelt húst és a ropogósra sült szalonnát. Megjegyzés: Isteni! A receptet Horváth Andrea küldte….
Csirkemell fehérítőzellerrel és vörösbabbal
…sütöm, de figyelek, hogy a zellerszár ropogós maradjon. Tejföllel beforralom, végül hozzáadom a lecsöpögtetett vörösbabot, és ezzel is forralok rajta egyet. A tetejét megszórom metélőhagymával és pár levél bazsalikommal. A…
Piskótagúla
…négy tésztacsíkot teszünk, azokat is meglocsoljuk tejföllel, gyümölcsöket rakunk rá, majd még egy réteg következik. Végül a maradék tejfölt rákanalazzuk, gesztenyét szórunk rájuk, és a gyümölcsökkel díszítjük. gyermekkel is készíthető…
Sonkába göngyölt zölbab csőben sütve
…Egy tűzálló tálat kiolajozok, ráteszem a sonkába tekert babot, a maradék babot felaprózva rászórom. A bab főzőlevét egy kiskanál liszttel, 1 tojással és a tejföllel összekeverem, ezt öntöm a tetejére….