Fokhagymás főtt tészta
…vízben éppen csak puhára fÅ‘zzük, lecsepegtetjük. Közben a füstölt sajtot kis kockákra vágjuk. A tésztához keverjük a fokhagymát, meghintjük Å‘rölt borssal, rátesszük a füstölt sajt-darabokat meg a zsemlemorzsát. Ha kissé…
sárgaborsó gulyás füstölt hússal
Robbantott káposzta
…Taci küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák mit fÅ‘zzek gulyás leves mellé zöldségleves mellé mit fÅ‘zzek marhahusleves mellé mit fÅ‘zzek kolbászhusbol készült ételek stefánia vagdalt kolbászhusbol mit fözzek nyáron karAjbol mit fozzek…
Fokhagymás zöldbabsaláta
Hozzávalók: kb. 50 dkg sárga hüvelyű zöldbab 15-20 dkg füstölt, fÅ‘tt császárszalonna (füstölt tarja vagy egyéb füstölt hús) 1 nagyobb paradicsom só Az öntethez: 1 kis pohár tejföl 3 kis…
Az én töltöttkáposztám
…állni hagyom. Addig a fÅ‘dögélÅ‘ káposztára ráöntöm a füstölt hús kifÅ‘tt levét, magát a füstöltet felkockázva hozzáadom, jól összekeverem, továbbra sem sózom. Kimosom a káposztaleveleket. Ha fejet veszünk, akkor tetszés…
Lencsekrémleves füstölt sajttal
Hozzávalók: 25 dkg lencse, 10 dkg füstölt sajt, fél dl olaj, 5 dkg vöröshagyma, 2 dl tejszín, 2 evÅ‘kanál mustár, fokhagyma, só, babérlevél, Elkészítés: Egy lábosban olajon megpároljuk a finomra…
Tepsis burgonya 2.
Hozzávalók: 1 kg burgonya 3-4 kis fej vöröshagyma 10 dkg füstölt szalonna 20 dkg füstölt házikolbász só Elkészítés: A megtisztított burgonyát és hagymát cikkekre vágjuk. Olajjal kikent tepsibe tesszük, soronként…
Juhtúrós krumpli
Hozzávalók: 1,5 kg krumpli (erre érzékenyeknek: burgonya) 20 dkg füstölt sonka 25 dkg juhtúró 15 dkg sütÅ‘margarin 1 pohár snidling 10 dkg füstölt sajt Elkészítés: A krumplit egészben megfÅ‘zzük. Ezalatt…
Galyasági korhelyleves
Hozzávalók: 25 dkg. füstölt csülök ( vagy tarja), 2-3 db. babérlevél, 2 evÅ‘kanál étolaj ( vagy zsír), 1 fej vöröshagyma, 25 dkg. gomba ( csiperke, vargánya, pereszke) 1 evÅ‘kanál liszt,…
Rakott spárga
Hozzávalók: 0.7 kg spárga 1.0 kg burgonya 0,1 kg gomba 2 db hagyma/nagy/ 1 db tojás 2 evÅ‘kanál liszt 1 ” étolaj 1 pohár tejszín 0,05 kg füstölt sajt 0,1…
Tepsis tarja
…így gyorsabban puhul. Amikor majdnem kész, a 4 dl tejfölben elkeverjük a reszelt füstölt sajtot, ráöntjük a húsra, majd együtt pirosra sütjük. Megjegyzés: Aki szereti, vegyesen készítheti füstölt és sima…