Sárgadinnye mézben

Hozzávalók: 1 kg hámozott sárgadinnye, 30 dkg méz, 2 citrom Elkészítés: A hámozott sárgadinnyét tetszés szerint daraboljuk, tegyük üvegbe. A mézet 2 dl vízzel és a citromlével felforraljuk, majd a…

Méregtelenítő dzsúz (Alma és Sárgadinnye)

Hozzávalók: 1 alma, hámozva, magháza nélkül 1/2 sárgadinnye 100 g kékszőlő 20 ml citromlé Elkészítés: Vágjuk negyedére a sárgadinnyét, hámozzuk meg, távolítsuk el a magokat. Vágjuk négybe az almát. Turmixoljuk…

Sárgadinnyés muffin

Hozzávalók: 12 darabhoz: 10 dkg sárgadinnye 10 dkg vaj 2 tojás 0,5 dl tejszín 10 dkg cukor 15 dkg liszt 1 kávéskanál sütőpor Elkészítés: A sárgadinnye húsát apró kockákra vágjuk….

Részeges dinnye (4 személyre)

Hozzávalók: 80 dkg érett görögdinnye 1 kisebb, zöld húsú sárgadinnye (30 dkg) 1 kisebb, sárga húsú sárgadinnye (30 dkg) 1 citrom 4 friss mentabóbita 2 dl tokaji aszú 8 evőkanál…

Joghurtos-gyümölcsös piskóta

…felkockázzuk, tejszínhabbal tálaljuk. Sárgadinnye gömbökkel és hozzáillő sárgadinnye ízű joghurttal elkészítve is nagyon finom. Megjegyzés: Nyári melegben kellemes hűsítő. Fantáziával szabadon variálható, a gyümölcsök és a joghurtok sokfélesége szerint. A…

Mozzarellás sárgadinnye saláta bazsalikommal

…a salátára tesszük. Összekeverjük az olívaolajat, az ecetet, a sót és a borsot, leöntjük vele a salátát, majd a felaprított bazsalikommal megszórva tálaljuk. Hasonló kategóriák sárgadinnye eltevése télire sárgadinnye szörp…

Sárgadinnye fagyimámorral

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db sárgadinnye madártej fagylalt mandulalikőr Elkészítés A sárgadinnyét cakkozva félbevágjuk, magozás után kis gömböket formázok a belsejéből, és fagylalt…

Sárgadinnye kosár (görögdinnyével is tölthető)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– citromfű a díszítéshez 2 db sárgadinnye vagy (görögdinnye) Elkészítés Az egyik dinnyét megmosom és éles késsel kosár formát készítek belőle. Kiszedem a…

Sárgadinnyés szelet

Hozzávalók: 1 kg hús (karaj, csirkemell… ) 3 kg sárgadinnye (jó érett) 1 nagy pohár tejföl kapor fokhagyma pici cukor pici olaj só liszt Elkészítés: A húst vékony szeletekre vágjuk,…

Oláh palacsinta

Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 tojás 1 evôkanál zsiradék (zsírral jobb, de lehet olajjal is, vagy vajjal) egy kevés tej porcukor fahéj friss gyümölcs, befôtt, vagy lekvár esetleg túró Elkészítés:…