Részeges dinnye (4 személyre)
Hozzávalók: 80 dkg érett görögdinnye 1 kisebb, zöld húsú sárgadinnye (30 dkg) 1 kisebb, sárga húsú sárgadinnye (30 dkg) 1 citrom 4 friss mentabóbita 2 dl tokaji aszú 8 evőkanál…
sárgadinnye eltevése télire
Dinnyesaláta
Hozzávalók: sárgadinnye, görögdinnye Elkészítés: A sárgadinnyét félbevágjuk, magjait eltávolítjuk, húsából gömböket formázunk. A kivájt dinnyehéjba töltjük a görögdinnyéből vágott dinnyekockákat és a sárgadinnye golyókat. A dinnyesalátát jól lehűtve, reggelire vagy…
Joghurtos-gyümölcsös piskóta
…felkockázzuk, tejszínhabbal tálaljuk. Sárgadinnye gömbökkel és hozzáillő sárgadinnye ízű joghurttal elkészítve is nagyon finom. Megjegyzés: Nyári melegben kellemes hűsítő. Fantáziával szabadon variálható, a gyümölcsök és a joghurtok sokfélesége szerint. A…
Mozzarellás sárgadinnye saláta bazsalikommal
…a salátára tesszük. Összekeverjük az olívaolajat, az ecetet, a sót és a borsot, leöntjük vele a salátát, majd a felaprított bazsalikommal megszórva tálaljuk. Hasonló kategóriák sárgadinnye eltevése télire sárgadinnye szörp…
Sárgadinnye falatok
Hozzávalók: 1 kg sárgadinnye, 20 dkg zsírtalan nyers,füstölt sonka, vagy 10dkg minőségi szalámi. Elkészítés: A sárgadinnyét hosszában ketté vágjuk,magházát kiszedjük. Cikkekre vágjuk,húsát a héja mentén körülvágjuk,majd a cikkeket apró falatkákra…
Sárgadinnye kosár (görögdinnyével is tölthető)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– citromfű a díszítéshez 2 db sárgadinnye vagy (görögdinnye) Elkészítés Az egyik dinnyét megmosom és éles késsel kosár formát készítek belőle. Kiszedem a…
Sárgadinnyés alagút
…kisebb kockákra vágott sárgadinnye 1/2 csomag zselatin por 2,5 dl. tejszín 2 cl. sárgadinnye likőr 3 cl. rum Elkészítés Az egész tojásokat, a kristály és a vaníliás cukorral, a sóval,…
Rántott sárgadinnye
Hozzávalók: 60 dkg sárgadinnye, 10 dkg búzacsíra, 1 dl tejszín, 2 evőkanál méz Elkészítés: A tisztított dinnyét gerezdekre vágjuk és megforgatjuk a búzacsírában. Tányérra helyezzük és mézzel ízesített tejszínhabot adunk…
Dinnye
Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A piros tésztához 20 dkg darált háztartási keksz 15 dkg porcukor 12,5 dkg Rama 3-4 kupak sárgadinnye vodka 1 piros…
Dinnyés kehely
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg tehéntúró 2 dl tejföl 4 csm vaníliás cukor 1 tábla csokoládé 1 kisebb sárgadinnye Elkészítés A tejfölt elkeverjük a túróval,…